Салат с куриным мясом, грецкими орехами и грибами

Салат с куриным мясом, грецкими орехами и грибами

Необходимые продукты для салата:

- грамм 50 очищенных грецких орехов

- два куриных яйца

- грибы - 100 гр

- две дольки чеснока

- одна головка репчатого лука

- 150 гр сырого куриного мяса

- легкий салатный майонез - по вкусу

- грамм 100 любимого твердого сыра

Как приготовить:

1. Очистить головку репчатого лука и порежьте ее на мелкие кубики.

2. Заранее почистить свежие грибочки, хорошо промойте их.

Затем сварите в подсоленной воде в течении 25 минут.

3. На раскаленной сковородке обжарьте отварные грибы на растительном масле вместе с измельченным луком. Остудите до комнатной температуры.

4. Филе отварите до готовности, остудите и мелко нарежьте.

5. До готовности отварите куриные яйца, затем почистить их и на мелкой терке натрите.

6. Через пресс пропустите очищенные дольки чеснока.

7. Сыр также натрите на терке.

8. Теперь в небольшой миске смешайте вместе майонез, тертый сыр и чеснок.

9. Выложите наш замечательный салат слоями:

- нижним слоем выложите мясо курицы и смажьте его майонезной смесью

- дальше на курицу уложите натертые яйца и их тоже промажьте майонезом

- теперь яичный слой покрываете гриами с луком, смазанные майонезом

- сыр с чесноком и немного майонеза

- присыпьте измельченными грецкими орехами

Видео обзор

Салат с куриным мясом, грецкими орехами и грибами