Салат рыбный (минтай,треска).

Доброго времени дн или ночи всем прекрасным авторам и читателям.

Сегодня хочу с вами поделиться очень простым рецептом вкусного рыбного салата. Он отлично подойдет, как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина.

Приготовить его можно с такими сортами белой рыба, как минтай или треска, да и судак прекрасно подойдет. В крайнем случае можно использовать и обычные консервы в масле или в натуральной заливке с добавлением масла.

Ингридиенты для салата.

500 грамм свежей рыбы,

3-4 картофелины , это примерно 500 грамм,

зеленый горошек грамм 150-200,

2-4 маринованных огурчика, грамм 300 примерно,

грамм 100 зеленого лука, если такового нет, то можно заменить обычным репчатым луком,

любое растительное масло для заправки салата примерно 200-250 мл,

небольшой пучок свежей зелени.

Я предпочитаю в этом салате укроп.

Начнем готовить салат.

Картофель очистим и отварим. Нарежем его средним кубиком.

Рыбу хорошо промоем и сварим ее до готовности с добавлением соли, перца черного горошком и лаврового листа. Достаним рыбу из бульона, остудим ее, очистим от косточек и нарежем так же как и картофель.

Маринованные огурцы тоже нарежем кубиками среднего размера.

Лук нарежем мелко и нарубим свежую зелень, оставив пару веточек для украшения салата.

Все подготовленные продукты сложим в миску, естественно не забудьте про зеленый горошек, заправим салат растительным маслом, перемешаем. Можно салат немного посолить, это конечно же по желанию.

Переложим салат в красивый салатник, украсим веточками зелени и можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита.

Надеюсь, что этот простой и вкусный салатик вам понравится.

Видео обзор

Салат "Гости в шоке из чего же он!" А вкусный какой!

Рыбный салат с минтаем! Вкусный и простой рецепт!

Салат с отварной рыбой

Рыбный салат из минтая

Салат из минтая./Salad of polloc.