Салат "Новогодний"
- Вкусный, сытный и нежный
Доброго времени суток дорогие читатели! Близится самый веселый и долгожданный праздник Новый год и каждая хозяйка готовится к нему очень торжественно. И первое что мы с вами делаем это составляем новогоднее меню. Оно должно быть разнообразным, вкусным, сытным и красивым.
Я предлагаю рецепт одного из моих любимых салатов.
Для него понадобится:
одна отварная или копченая куриная грудка
отварной картофель-три средних
отварная морковь-две средних
шампиньоны двести грамм свежих или одна банка консервированных
репчатый лук одна головка
отварные яйца пять и три перепелиных
сыр твердый 150 грамм
укроп и зерна граната для украшения
соль перец по вкусу
Приготовление.
Куриную грудку режим мелким кубиком
На крупной терке натереть отварной картофель морковь и сыр.
Картофель трем на крупной терке.
Сыр лучше натереть на мелкой терке на дождике так будет вкуснее.
Шампиньоны чистим, моем и режем небольшими кубиками и лук аналогично, обжариваем вместе с луком на растительном масле до готовности.
Яйца отвариваем и очищаем от скорлупы. Куриные режем кубиками и а перепилиные просто на половинки.
Можно потереть на терке.
Начинаем собирать салат. Я беру разъемное кольцо, можно и просто слоями выкладывать на тарелку.
Первый слой отварная картошка, далее куриная грудка, грибы, натертые яйца, морковь и сыр. Каждый слой смазываем майонезом а сверху украшаем ввиде новогодних часов как на фото.
Приятного аппетита!
Видео обзор
| Все(2) |
|---|
 салат "Новогодний" |  Новогодний стол 2019 САЛАТЫ – 5 простых рецептов |
Комментарии на отзыв: