Салат "Королевская нежность"

Приветствую вас, дорогие друзья!

Сегодня хочу поделиться вкусным салатом, который делаю как в будние дни, так и на праздники. Первое название данного салата "Королевский", но он на столько нежный, то немного название в моей семье изменилось. Иногда просто называем его "Нежность" ведь, на самом деле, это нежный салатик по своему вкусу.

Он может стать украшением на праздничном столе.

Доступные, простые ингредиенты в салате. Готовится салат несложно. Это салат-коктейль. Давайте готовить вместе! Сначала подготовим все необходимые ингредиенты, а потом приступим к приготовлению, вникая во все нюансы.

1. лук репчатый-1 штука;

2. лимон-0.5 штука;

3. яйца куринные-3 штуки;

4. сыр твердый (желательно "Королевский", но можно другие виды сыров)- 150-200 грамм;

5. яблоко зелёные с кислинкой-1штук;

6. майонез или сметана между слоями.

1. Лук порезать четверокольцами и сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 15 минут.

2. Яйца отварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков.

Желтки нарезать, а белки натереть на крупной тёрке. Поместить в разные тарелочки.

3. Сыр также натереть на тёрке.

4. Яблоко необходимо промыть, очистить от кожуры и также натереть на тёрке. Натёртое яблоко сразу кладём в салатник и немного майонеза. Это будет первый слой нашего салата. И мы перешли к основному приготовлению салата-коктейля.

5. Следующий слой салата-маринованный в лимонном соке лук, который мы заранее подготовили. Единственный нюанс-мы выкладываем не весь лук, а половину приготовленной порции.

6. Далее идёт слой желтков.

7. Выкладываем половину порции тёртого сыра.

8. Повторяем слои без использования яблока. Вновь кладём лук, сыр. Завершающим аккордом будут яичные белки.

Примечание: Не забывайте каждый слой в салате перемазывать майонезом либо сметаной, а можно соусом из майонеза и сметаны (50 на 50%).. Здесь ваш выбор.

Для детей лучше использовать исключительно сметану.

9. Решила украсить салат кружочком лимона, разрезав его и скрутив в такую интересную спираль. Но у каждого есть своя фантазия. Украшайте по своему вкусу. Можно использовать для украшения зелень укропа, петрушки, маслины. Но это совсем не обязательно.

Рекомендую приготовить этот салатик на ближайший праздник, порадовав им своих родных, близких, ваших гостей. Уверена, что вам и всем-всем понравится салат.

Приятного аппетита!

Видео обзор

Слайд-шоу свадебные моменты