Моя мама салат Колизей готовит из обычной фасоли, фасоль она покупает в магазине, уже готовую. Я делаю такой салат из стручковой фасоли. Такую фасоль я варю примерно пять минут.
В воду добавляю немного соли. Соль забирает горечь из стручковой фасоли. Затем стручковую фасоль обдаю холодной водой и следом можно добавлять её в салат. Ветчину я режу тонкой соломкой в салат Колизей. Лук покупаю для такого салата не репчатый, а фиолетовый. Фиолетовый лук я режу тонкими полу кольцами. Можно добавить красный болгарский перец. Я добавляю в салат Колизей два перца, желтый и красный. Получается не только вкусно, но и красиво. Такой салат приятно не только готовить, но и приятно наслаждаться процессом приготовления. Еще в салат Колизей, я добавляю немного консервированной кукурузы, но это для любителя. Я кукурузу очень люблю, поэтому мне нравится. Заправляю салат обычным майонезом. Соль и специи можно добавить для вкуса. Такой салат моя мама готовила очень часто. Стручковую фасоль или обычную фасоль я в детстве не любила кушать, поэтому моя мама шла на хитрость. Такой салат в детстве я ела с большим удовольствием. Я и сейчас просто стручковую фасоль не люблю, а в салате ем с большим удовольствием.
Все(1) |
---|
Салат Колизей с ветчиной |
Комментарии на отзыв: