Салат Колизей с ветчиной

Доброго времени суток, дорогие читатели! Хочу с вами поделиться простым и очень вкусным рецептом очень вкусного салатика.

Ингредиенты:

ветчина - 150 гр,

лук репчатый -0,5 шт,

кукуруза консервированная - 200гр,

спаржевая фасоль - 150 гр,

майонез - по вкусу.

Приготовление.

Нарезаем некрупными кубиками лук и обдаем его кипятком. Отвариваем в кипящей воде спаржевую фасоль и остужаем ее. Ветчину или любое копченое мясо, нарезается тонкими полосками, можно балык, здесь простор вашей фантазии.

Складываем в салатник.

Укроп промываем, стряхиваем от влаги, мелко нарезаем и также отправляем в салатник.
Консервированную кукурузу, я обычно покупаю маленькую банку, сливаю жидкость и ее тоже отправляю в салатник. Отварную спаржевую фасоль я промываю и отправляю туда же.

Далее солю и перчу. Все тщательно перемешиваю.

Соус: редко заправляю салаты покупным майонезом, практически всегда делаю его сама. Немного покупного майонеза, немного горчицы и любимые специи. Смешиваю и заправляю этим соусом салат.

Вкус у этого салата получился очень необычный, к тому же он легкий и не сложный в приготовлении.

Он всегда разлетается на Ура! Рекомендую такой салатик, не только к праздникам, но и в будние дни.

Приятного аппетита!

Видео обзор

Салат Колизей с ветчиной