Мне нравится салат-коктейль из фруктов.
Для меня одним из самых основных компонентов является груша. Не знаю почему, но именно она придает коктейлю сочность и объем.
В коктейль добавляю яблоко, апельсины, сливы и дыню. Обычно добавляю или дыню, или грушу.
Когда они в салате вдвоем, это уже явный перебор.
Первый- это йогурт или ряженка с корицей. Вкуснотень необыкновенная. особенно, если ряженка со дна коробки- густая, как варенец.
Второй соус- сгущенка со сметаной. Это отдельная песня. вкуснотища тоже необыкновенная. особенно если порезать грецкие орехи и добавить перед подачей на стол.
Очень нравится просто залить соком апельсина. Или вообще все закинуть в блендер и перемолоть. А потом подать со взбитыми сливками из баллона.
А если все фрукты перемолотить в миксере, добавит сгущенку, размешать и убрать в морозилку. Каждые пол часа доставать и перемешивать прямо в салатнике, то через два часа получится обалденное фруктовое мороженое, которое по вкусу не уступит магазинному, по калорийности раз в десять ниже, а по "полезности" выше раз в десять!
Но самым любимым моим фруктовым салатом является салат: дыня, абрикос с фисташками, залитые сгущенкой. Это триумф гастрономического удовольствия.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: