Приветствую вас, мои дороги хозяюшки!
А давайте ка мы с вами, приготовим что-то вкусненькое?! Например салатик?Отлично, будем готовить три разных салата с одним название " Кокетка".
Нам понадобится:
Белокочанная капуста - сто грамм;
Морковь - одна штука;
Огурец - одна штука;
Зеленый лук - небольшой пучок;
Майонез - пару столовых ложек;
Листья салата;
Укроп;
Соль и сахарный песок;
Приготовление:
Берем свежий огурец, моем его, очищаем от шкурки , нарезаем полукольцами и складываем его в маленькую тарелочку. М морковь моем, чистим и нарезаем тоненькой соломкой, отправляем к огурчику. К апустку моем и обсушиваем.
Теперь мелко шинкуем и укладываем в отдельную емкость. З зеленый лук моем, обсушиваем, мелко нарезаем и отправляем к капустке. Л истья салата обмываем, оставляем пару штук, а остальное нарезаем соломкой и бросаем в капусту а луком. Т еперь все это, солим и добавляем сахарный песок по вкусу, хорошо разминаем руками и добавляем огурец с морковью. З направляем салат майонезом. На блюдо укладываем листья салата и на него высылаем сам салат. Укроп помыть и украсить салатик!
Ингрииенты;
Грибы шампиньоны - сто грамм;
Куриное мясо отварное - сто грамм;
Куриное яйцо - две штука;
Крабовые палочки - сто грамм;
Лук репчатый - пару головок;
Сыр твердый - сто грамм;
Укроп;
Майонез;
Соль;
Приготовление:
Для начала нужно отварить мясо курицы в подсоленной воде до готовности и остудить его. Теперь помоем шампиньоны, нарежим их ломтиками и обжарим на растительном масле до готовности. Грибы выложить на бумажное полотенце, чтоб стек жир. Курицу нарезаем кубиками. Чистим и моем репчатый лук, режим его полукольцами и обжариваем на растительном масле, выкладываем на бумажное полотенце. К крабовые палочки нарезаем кубиками. Я йца нужно предварительно отварить, щатем очистить от скорлупы на нарезать мелкими кубиками. Твердый сыр натераем на крупной тёрке. Укроп моем, обсушиваем и мелко рубим. Теперь слоями выкладываем салатик:
- грибы / майонез;
- Лук / майонез;
- куриное мясо / майонез;
- яйца / соль;
- крабовые палочки / майонез;
- твердый сыр / укроп;
Оставляем салат на полчаса в холодильнике, затем смело Подаем на стол и не сомневайтесь, что салат будет не вкусным, ведь с таким набором продуктов, это невозможно!
Нам необходимо:
Грибы ( шампиньоны) - двести грамм;
Ветчина - двести грамм;
Лук репчатый - три луковицы;
Сыр твердых сортов - сто грамм;
Яйца куриные - три штуки;
Крабовые палочки - сто грамм;
Майонез по вкусу;
Соль по вкусу;
Растительное масло для жарки;
Способ приготовления:
Грибы моем, режим ломтиками или кубиками и обжариваем на растительном масле до готовности( не забываем посолить). Репчатый лук очищаем от шелухи, моем , мелко нарезаем как на зажарку и обжариваем на сковороде. Я йца варим, отделяем белки и желтки и по отдельности натераем. Ветчику нарезаем красивой тонкой соломкой. Т вердый сыр натераем на крупной тёрке. К крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками. Когда все ингрииенты подготовленны, можно выкладывать салат. Это будет слоями:
1) грибы жаренные;
2) майонез;
3) Лук репчатый;
4) майонез;
5) ветчина;
6) майонез;
7) желтки;
8) майонез;
9) крабовые палочки;
10) майонез;
11) белки;
12) майонез;
13) сыр;
Дать салатик немного напитать на себя майонез, иначе он будет суховат.
Хочу дать вам пару советов:
Чтоб твердый сыр хорошо наткнулся на терку, нужно положить его на несколько минут в морозилку.
Чтоб грибы были вкусные, снимайте сковороду сразу, как с них сойдет вода.
Крабовые палочки можно заменить на крабовое мясо.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: