Салат Цезарь с беконом с авокадо, довольно необычный салат на вкус. Сухари для такого салата, я готовлю в духовке. Хлеб нарезаю кубиками и ставлю в духовку, периодически перемешиваю, чтобы хлеб поджарился равномерно.
Перед тем, как поставить хлеб в духовку, я посыпаю его разными специями, для вкуса. Бекон режу тоненькими полосочками обжариваю его на сковороде, с двух сторон. Получается беком с легким хрустом и очень вкусным. Авокадо режу на кубики, равномерные и выкладываю в салат. В такой салат, я добавляю консервированные маслины, только без костей конечно. Маслины придают салату красоту и приятный вкус. Китайскую капусту я нарезаю тоненькими полосочками и добавляю в салат. Сыр натираю на мелкой терке и одним движением, чтобы сыр получался длинным, тонким и воздушным. В салате сыр такой предает легкость и приятный вкус. Маслины в салат я добавляю целыми. Сухари я выкладываю сверху салата. Салат Цезарь с беконом, можно не перемешивать, а разложить слоями. Сначала китайскую капусту, затем авокадо, заправка для салата Цезарь. Заправку можно купить в магазине готовую. Следом, насыпать маслины, около десяти штук, затем выложить жаренный бекон и насыпать сверху готовые сухари.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: