Рутин

Витамин Р является чисто природным соединением, точнее не конкретным химическим веществом, а их группой, выделяемой как флавоноиды. Этих веществ в природе очень большое количество, наиболее популярны примерно 150 – группа антоцианов, гесперидинов, катехинов, эскулин и другие. Интересен факт, что совместно с флавоноидами происходит лучшее усвоение организмом витамина С, поскольку он образует комплексные соединения с флавоноидами.

Название рутин, которое применяют для витамина Р очень не точное, поскольку рутин является лишь конкретным представителем большой группы флавоноидных химических соединений.

Впервые рутин получен в 1936 году американским биохимиком Альбертом Сент-Дерди, который открыл его в лимонной кожуре, откуда впоследствии и выделил его. Позже были изучено его достаточно сильное физиологически-активное действие на животный. В частности морских свинок можно было излечить данным комплексом от геморрагического диатеза, при котором наблюдается повышенная проницаемость кровеносных сосудов. Было с самого начала понятно, что это вещество может играть большую роль и в человеческом организме.

К сожалению, рутин в человеческом организме сам по себе не вырабатывается и поэтому должен поступать в него из вне. Если его принимать регулярно, то нормализуется состояние капиллярной системы, увеличивается сосудистый тонус, сосуды становятся более прочными и эластичными. Также при регулярном приеме происходит нормализация кровяного давления, происходит замедление сердечного ритма, а важно еще и то что снижается внутриглазное давление, - а это важная профилактика многих офтальмологических болезней. Однако, спорадическим приемом препарата рутина внутриглазное давление не снизишь – надо принимать препарат курсом не менее месяца.

Большая роль принадлежит рутину в процессе образования желчи в печени, регулировании образования мочи, а также в стимулировании деятельности надпочечников. Под действием рутина сдерживается выработка гистаминов, серотонинов, а также рутину присущ противоотечный эффект. В связи со сдерживанием синтеза гистаминов облегчается протекание алергических процессов, в частности при заболеваниях бронхиальной астмой.

Действие витамина Р во многом зависит от того, с какого источника он был выделен. То есть, какова его химическая структура. Так например, если вещества эти выделить с зеленого чая, то на первый план будут выступать антиоксидантные свойства. Эти свойства проявляются в защите организма от губительного воздействия свободных радикалов, путем их своевременного химического связывания и дезактивации. В результате этого происходит укрепление иммунитета, замедление процессов старения клеток, повышение сопротивляемости человеческого организма к воздействию инфекционных агентов. Также катехинам присущи и антибактериальные свойства – многие бактерии не выдерживают натиска и погибают.

В помидорах и болгарском перце содержится другой тип флавоноидных соединений – кверцетин. Он обладает очень выраженным противоопухолевым действием, особенно в случае клеток, которые поражают молочные железы и кровяные клетки. Его используют также при терапии язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, гипертонической болезни, атеросклерозе.

Чтобы насытить организм витамином Р надо в большом количестве употреблять продукты в сыром виде без термообработки – сливы, вишни, абрикосы, мандарины, лимоны. Особенно важно сочетание его с витамином С, чтобы они могли воздействовать в паре.

Видео обзор

Рутин