Рецепты салатов на день рождения

Рецепты праздничных салатов.

Всем доброго дня. Сегодня я хочу поделиться с вами своими любимыми рецептами салатиков, которые уместно подать к праздничному столу.

Сельдь по шубой, вариант по Дюкану.

Говорят на нем худеют. Сельдь, свекла, морковь, зеленые яблоки, варенные вкрутую яйца куриные, лук репчатый. Для заправки по Дюкану вам понадобится: йогурт жирностью ноль процентов — сто пятьдесят миллилитров, половина чайной ложки горчицы, два желтка из отваренных вкрутую яиц.

Руккола, помидоры черри, вяленая говядина. Помидоры порезать крупно, а зелёный салат порвать руками, натереть пармезан (побольше) заправить оливковым маслом и посыпать кедровыми орешками! Вкусно.

У меня подруга готовила так: палки крабовые, яйца, кукуруза, огурец для свежести, мазик со сметаной и сверху посыпать сухарями. Можно укропу добавить.

Фасоль красная (в банке которая), ветчина, сыр, сухарики. Сыр трем на тёрке, ветчина либо полосками либо кубиками. И залить майонезом. Еще люблю такой: морковка сырая, кукуруза консервированная, сыр, колбаса копченая, огурец свежий. Режем всё брусочками и шлифуем майонезом.

Красная фасоль консервированная, шампиньоны резанные консервированные, хорошая колбаса салями, на ваш вкус. В оригинале сырокопченая, но так как она твердая, по этой причине заменила. Можно добавить тертый сыр твердый, заправка легкий майонез, можно собственного приготовления, будет менее калорийным и более вкусным. Я сыр заменяла свежей зеленью (петрушка, укроп).

Так же есть интересный салат, попробовала в гостях, хозяйка скомпоновала с виду не сочетающиеся продукты. Майонез (можно самодельный) легкий. Консервированные ананасы (свежие не подойдут, вкус испортят). Крабовые палочки. Яйцо вареное, не солить.

Ну можно конечно много чего наворотить, можно сделать теплый салат с овощами и креветками, можно простой фруктовый салат приправленный сметанкой или йогуртом. Я вот своих баловала не салатом, а грибочками из яиц, муж до сих пор вспоминает и требует еще.

Сыр (желательно маасдам, но можно и на ваш вкус) кубиками маленькими, варенная грудка (курочка или индейка) кубиками, свежие огурчики на крупной терке. Немного майонеза. Вкуснота... Я кладу побольше огурчиков, что бы низкокалорийно.

На скорую руку - корейская морковь, ржаные сухарики, свежие помидоры, полукопченая колбаса и красная консервированная фасоль в томате (проверено, с другой не вкусно). Все перемешать.

Видео обзор

Рецепты салатов на день рождения