РЕЦЕПТЫ ХИНКАЛИ отзывы - развод или правда? - отзыв
+1
-0
| Цена: | |
| Средняя оценка: 5 из 5
|
|
| Рекомендуют: 100% | |
{features_short}
Дата отзыва:
Как приготовить хинкале. РЕЦЕПТЫ ХИНКАЛИ отзывы - развод или правда?
Хинкали по-русски
Тесто: мука- полкило, яйцо, вода-150 гр.,
соль.
Начинка- мясо (любое на выбор )-300 гр., луковица, зелень, специи, бульон на мясе, соль.
Замесить тесто.
Для этого муку просеять, выложить горкой, сделать дырочку, в нее разбить яичко, влить воду и соль, хорошо вымесить тесто. Для начинки мясо мелко изрубить (можно в мясорубке), прибавить лук, зелень (все очень мелко нарезать), посолить, влить бульон (фарш должен быть достаточно густым, чтобы не вытечь из пельменя, но очень сочным).
Далее хинкале делают как пельмени, только больше по размеру и заворачиваются края наверх.
Приятного аппетита!
Достоинства:
Недостатки:
Видео обзор
| Все(1) |
|---|
 Рецепты хинкали |
РКН: сайт youtube.com нарушает закон РФ
Общее впечатление: Как приготовить хинкале
Моя оценка:
Комментарии на отзыв: