Ингридиенты на трехлитровую банку:
2 ст. ложки соли
3 ст. ложки сахара
4-5 шт.
перца горошком
3 шт. душистого перца
3 шт. корицы
1-2 шт. маленьких морковки
2 зубчика чеснока
3 листика зеленых чеснока
целую ветку укропа
1 лавровый лист
3 вишневых листочка
1 лист хрена
огурцы
1 чайная ложка уксуса
Сначала подготовим банку, помыть, прокипятить. Затем подготовить все ингридиенты, помыть, морковь и чеснок порезать ломтиками, у огурцов обрезать попки. Когда все готово можно приступать, кладем на дно банки : перец, корицу, морковь, чеснок, укроп, лавровый лист, вишневые листочки. Сверху плотно выкладываем огурцы, наверх кладем лист хрена. Хрен нужен для крепости. Заливаем банку с огурцами густым кипятком, накрываем крышкой и полотенцем, даем постоять 15 минут. Затем сливаем с банки воду в кастрюльку, добавляем туда 3 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки соли. Довести до кипения, залить в банку, сверху налить уксус и закатать. Сразу перевернуть банку вверх дном, укутать чем нибудь теплым и пусть так стоит до утра. Также можно делать ассорти, огурцы и помидоры, как на моем фото! Кому как нравится! Огурчики получаются вкусными и хрустящими! Приятного аппетита!
Все(5) |
---|
рецепт на зиму | Салат овощной с рисом на зиму!!! Рецепт вкусной заготовки!!! | Кукуруза рецепт на зиму. | Помидоры в снегу / Помидоры с чесноком заготовка на зиму | 95.Заготовка из свеклы на зиму. Редкий рецепт. |
Комментарии на отзыв: