Рассказ про тонкие блины

Рассказ про тонкие блины.

Давно хочу поделиться хорошими новостями. Несколько лет назад подарила внучке и дочке красивый, удобный агрегат. Дочка всегда ругает меня зачем я трачусь.

К этой покупке подтолкнула меня моя знакомая.

Сейчас ее уже нет на этом свете. Пусть земля ей будет пухом. Вечный покой. У нее остались три шустрые, милые девчонки. Вот она купила им такой же прибор, на шесть небольших конфорок для готовки быстрых блинов.

А мне досталось еще в добавку две большие конфорки. Цены одинаковые. Внучка подросла. Дочурка моя решила научить печь тонкие блинчики. Сразу шесть штук.

Тесто такое. В одну посуду постепенно добавляются разные ингредиенты. Постепенно перемешивая, миксером.

Состав таков.

Кефир-350 грамм,

яйцо-2 шт.,

сахар-2-4 столовые ложки,

щепотка соли,

сода-1 чайная ложка без верха,

вода очень горячая полстакана (250 мл.),

мука 6-7 столовых ложек, добавляя потихоньку, мешая,

растительное масло 2 столовые ложки.

Получается, как бы густая сметана, но не жидкая масса.

Наливая на наши приспособления горячие, смазанные уже подсолнечным маслом, растягиваем их, чтобы получились ровные, прекрасные красоточки.

Конечно у внученьки ручки не тренированные еще. Но она молодец. Смотрела, переворачивала, жарила. Приготовила чудесные, вкусные, изумительные шедевры.

Желаю вам научить своих детей, внуков, внучек прекрасному изготовлению таких блинчиков. Самое главное желание готовить яства. Моя мама говорила, готовишь для нас, а учишься для себя. Правильное высказывание.

Приятного аппетита.

Видео обзор

БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!

СЕКРЕТ тонких блинов с дырочками БЕЗ соды, разрыхлителя и дрожжей! Блинчики на молоке

Блинчики на молоке, которые всегда получаются. Классические блины на молоке. Обязательно приготовьте

Блины 3 стакана! Самые ТОНКИЕ на Масленицу (+ Необычная начинка). Рецепт не только на молоке

НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Тонких Ажурных Блинов без соды!