ПРАЗДНИЧНЫЕ блюда пошаговый рецепт с фото 07:51 2025

Рецепты вкусных праздничных блюд.

Салат за пять минут делается, продукты простые, калорий мало. Берете салатные листья (Лоло, айсберг). Помидорки Черри.

Маслины или оливки. Любой мягкий сыр. Болгарский перец(но я его редко добавляю). Все режете и заправляете оливковым маслом.

Салат с помидорами, огурцами, моцареллой и авокадо, можно ещё яйцо добавить, или ещё что-то в зависимости от фантазии. Заправляла соевым соусом.

Салат из яблока и моркови. Ингредиенты: Яблоко - 1 шт., морковка - 1 шт., йогурт для заправки - 1 шт.

Курица, запеченная с гречкой. Выкладываем на противень (я выложила на сковороду) гречку, заливаем водой, в это же время маринуем кусочки куриной грудки со сметаной, луком, чесноком и хмели сунели. Когда гречка чуть набухнет, выкладывает сверху курицу, ставим в духовку, можно даже жарить на сковороде. Потом посыпаем сыром. Гречка пропитывается соками курицы, получается очень сытно. Отзыв о Праздничные блюда

Рыба, маринованная в соусе терияки, а потом подаренная с овощами (можно добавить грибы, помидоры, кто как любит), и с сыром. Подавать с рисом.

Куриная грудка отварная с травами.
Цимес в том, что она даже для любителей соли вкусна совершенно без оной. Варить грудку без кожи промыть, снять жирок, если есть, убрать жилы. Довести до кипения первый бульон с морковью, луком и сельдереем. Курицу промыть, овощи вынуть, всё слить. Далее варить до готовности на втором бульоне со смесью: перец чёрный горошком, лавровый лист, кинза сухая, петрушка сухая, укроп сухой, сельдерей зелень сухая, фенхель сухой. По желанию и другие травы. Бульон будет иметь зеленоватый оттенок от трав, курица коричневатый снаружи и белая внутри. Не нуждается в соусах и гарнирах. А вообще, по желанию. Праздничные блюда фото1

Тефтели с рисом "Фитнес".
Прокрутить говяжий/куриный/говяже куриный фарш, добавить немного соли и перца, сформировать тефтели. Приготовить подливу из овощного бульона, предварительно обжарив на сковороде с очень мало масла или даже без чеснок, лук, сугубо до запаха, влить бульон, натереть морковь, потушить, потушить там тефтели, можно добавить болгарский перец и зелень. Рис (смесь "Фитнес") отварить, как указано на упаковке.

Спринг-ролл с киноа.
Киноа замочить на полчасика. Как вариант, прорастить, это сутки с несколькими сменами воды.
Рисовую бумагу окунуть в воду, выложить на доску, положить салатный лист, киноа, сыр творожный или плавленный, авокадо, огурец и болгарский перец, скрутит роллы, подогнув бока. Обжарить на гриле.