Пирожки Сытные

На данный момент во всей кулинарии одно из самых вкусных по части мяса считается свинина. Ведь она обладает приятным и немного жирненьким вкусом, что способствует ёё сытности и насыщенности. Существует множество рецептов приготовления свинины, но все они разные, у кого-то даже есть своя изюминка, но в этом рецепте мы научимся готовить чешское национальное блюдо из свинины пирожки с грудинкой.

Соблюдайте последовательность при приготовлении данного блюда.

Итак, начнём, что нам потребуется для приготовления данного блюда:

450 грамм муки обычной ( не блинной)

Грудинка копчёная свиная 300 грамм (можно больше , можно меньше, но лучше соблюдать пропорции)

Пол литра воды столовой (обычной)

Маргарин 300 грамм (для выпечки)

Дрожи 50 грамм

Уксус (столовый обычный)

1 яйцо (куриное)

1 луковица (желательно не острая)

Масло растительное (рафинированное или нет на ваш вкус)

Соль (на вкус)

Перец (на вкус)

Перейдём непосредственно к приготовлению данного вкусного блюда:

Сначала мы просеиваем муку и соединяем ёё с маргарином, сделая в ней ямку, куда нужно будет влить растворённые в воде дрожжи, уксус и соль.

2. Если всё смешано тщательно получится хорошее тесто, из этого теста мы делаем лепёшку и убираем на тридцать минут в холодное место, для его охлаждения

3. В это время делаем начинку для нашего пирога будующего пирога

4. Для этого производим нарезку копчёной грудинки на кубики, так сказать, при этом смешиваем с лучком и перцем, далее обжариваем на растительном масле

5. Когда пройдёт 30 минут из лепёшки сделать пласт ( для этого её надо раскатать)

6. Что получится разделить на тесто квадратной формы

7. Дальше намажьте один угол яйцом, а в другой положите начинку (аккуратнее)

8. Другой угол будущего пирожка перегнуть на обмазанный яйцом угол и плотно сжать

9. Дальше обмажьте пирожки яйцом и отправьте их в духовку, до их полной готовности( важно не пережарить!)

10 Когда наши пирожки готовы вынимаем из духовки и выкладываем на специальную тарелку (заранее подготовленную)

11. Ну что ж наше блюдо готово, осталось лишь подать его к столу, приятного аппетита и готовьте больше вкусных вещей!

12. Приятного аппетита!

Видео обзор

Вкусные сытные татарские пирожки ТРЕУГОЛЬНИКИ.Вам точно понравится)

ЕСТЬ КАРТОФЕЛЬ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ ЭТИ ПИРОЖКИ/СУПЕР ВКУСНЫЕ СЫТНЫЕ ПИРОЖКИ/ ГОТОВИМ СО ВКУСОМ.

Курники. Очень вкусные и сытные пирожки!

Чудо, как вкусно! Пирожки татарские Вак бэлиш

Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин