Пирог "Лимонник"

Пирог «Лимонник»

Это блюдо--одно из пирогов национальной татарской кухни. Неказистое необыкновенно красивое и очень вкусное сокровище.

Он чуть кислый, чуть горький и не для всех подходит. Делается быстро и просто.

Тесто дрожжевое ставится на кефире. Начинка состоит из лимона, апельсина и сахара.

Как вы наверное догадались, что в лимоне и апельсине находится достаточно много витаминов и минералов для поддержания нашего организма. Лимонная начинка с богатым насыщенным вкусом и сказочным ароматом. Этот фантастический запах витает по всей кухне.

Вот он поднялся в духовке и скоро опустился. Достают его из духовки и нельзя отвести глаз от него. Фантастика! Пирог готов.

Попробуйте и вы приготовить нечто подобное.

Не пожалеете!!!

Видео обзор

пирог "Лимонник"