Пицца с ветчиной и шампиньонами

Добрый день дорогие читатели сайта Рецепт. про. Я очень внимательно слежу за всеми новинками, особенно если это касается приготовления еды.

Хочется почаще радовать своих родных и близким, чем то новеньким.

Сегодня хочу поделиться с вами с рецептом одного из самых моих любимых блюд- пиццы с ветчиной и шампиньонами. Его я готовлю довольно часто, поэтому рецептура отработана до автоматизма. Приготовить его можно в любое время дня и ночи и оно всегда будет уместно к вашему столу. Для этого необходимо подготовить дрожжевое тесто из таких продуктов как стакан муки, двадцать пять гр. дрожжей, средний кубик сливочного масла, два яйца, пол стакана молока и две ложки сахара.

Для начинки мы будем использовать- четыре помидора, 0,2 килограмма шампиньонов, столько же зеленого винограда, баночку зеленого горошка, сто пятьдесят грамм ветчины, четыре столовых ложки майонеза и зелень.

Шампиньоны и виноградины необходимо порезать пополам, помидоры крупными дольками, а ветчину кубиками. Смешать горошек, виноград и шампиньоны, после чего аккуратно выложить все на предварительно приготовленное и раскатанное тесто. Верхним слоем нужно выложить ветчину, затем помидоры.

После того, как выполнены все вышеперечисленные процедуры, мы смазываем все майонезом, посыпаем зеленью и помещаем в горячую духовку. Выпекать блюдо необходимо порядка двадцати минут до готовности. Безусловно к данному рецепту можно внести некоторые дополнения, по своему желанию, но все равно эта пицца не оставит равнодушными всех ваших друзей и знакомых. Приятного аппетита!

Видео обзор

пицца с ветчиной и шампиньонами