Перуанская мака официальный сайт

Перуанская мака - это одна из разновидностей растений семейства Капустных рода Клоповник. Другое название этой овощной культуры, широко известной целебными свойствами своих корнеплодов - Клоповник Мейена. Ареал произрастания перуанской маки ограничивается только тремя странами на всем земном шаре.

Мака перуанская издавна известна в качестве сильнейшего афродизиака, способного повышать и даже восстанавливать сниженную половую потенцию у мужчин.

Иногда маку называют перуанским женьшенем. Среди основных действующих компонентов, входящих в состав клубней перуанской маки, можно назвать следующие:

1) жирные кислоты;

2) витамины А, В1, В2 и С ( большое содержание аскорбиновой кислоты);

3) амиды жирных кислот;

4) алкалоидные соединения - лепидилины А и В.

Так, перуанскую маку в качестве овощного растения, имеющего целебного свойства, с древнейших времен выращивают в высокогорных районах Перу. Раньше посевы маки в этой стране достигали значительных объемов. Однако в последствии это вкусное и полезное растение было вытеснено другими овощными и зерновыми культурами, более неприхотливыми к условиям выращивания и стойкими к капризам климата.

Таким образом, на сегодняшний день в самом Перу общая площадь насаждений перуанской маки составляет всего около 50 гектаров, что ничтожно мало по сравнению с прежними временами. Две другие страны, в которых успешно выращивают перуанскую маку - это Боливия и северо - западные районы Аргентины. Правда, в этих регионах посевы растения занимают еще меньшие площади.

Что же касается других стран и регионов, то их климатические условия не подходят для культивирования полноценного растения. Перуанская мака может расти, но при этом не формируются корнеплоды, которые и представляют собой особую пищевую и целебную ценность.

Перуанская мака растет на высокогорных плато на высоте более 3,5 тысячи метров над уровнем моря. Экологически чистые условия выращивания способствуют получению высококачественной овощной культуры, характеризующейся замечательными целебными свойствами.

В основном из - за того, что насаждения перуанской маки значительно сократились в силу естественных причин, растение приобрело статус редкого и дефицитного, поэтому биологически активные добавки и препараты, в состав которых входят компоненты перуанской маки, имеют довольно высокую стоимость.

Корнеплоды перуанской маки имеют высокую питательную ценность и богатый витаминный состав, а поэтому активно используются в питании жителей Перу, Аргентины и Боливии. Созревшие клубни маки можно употреблять в сыром виде, можно их варить и делать салаты, а еще корнеплоды перуанской маки можно сушить, затем измельчать в мелкий порошок, который после заваривается горячим молоком или кипяченой водой для получения пюре.

Примечателен тот факт, что в высушенном виде клубни перуанской маки могут храниться достаточно долгий период - в течение нескольких лет. Поэтому растение можно смело назвать прародителем продуктов быстрого приготовления.

Но не только высокими пищевыми качествами характеризуются корнеплоды перуанской маки. Их еще в давних пор применяют в виде целебного средства, многократно увеличивающего половое влечение у мужчин и женщин, а также повышающего мужскую потенцию.

Кроме того, перуанская мака служит отличным общеукрепляющим и тонизирующим средством. Употребление маки в любом виде способствует повышению защитных сил организма, укреплению иммунитета, а также приданию бодрости и энергии.

Видео обзор

Перуанская мака официальный сайт