Для приготовления оладий из творога на потребуются следующие продукты:
1. Творог - 500 грамм
2. Яйца куриные - 3 штуки
3.
Сахар - 5-6 столовых ложки
4. Мука - 6 столовых ложек
5. Ванилин - 2 пакетика (по 1 грамму)
Выкладываем творог в миску, добавляем 3 яйца и 5 столовых ложки сахара, все тщательно перемешиваем, что бы не было комочков, до образования однородной массы.
Затем в полученную массу добавляем 6 столовых ложек муки и 2 пакетика (2 грамма) ванилина, так же все перемешиваем.
Нагреваем сковороду на среднем огне, добавляем растительное масло и приступаем к жарке оладий. Столовой ложкой выкладываем приготовленную массу на сковороду, 1 столовая ложка (без верха) - 1 блинчик. У меня получилось 6 оладиков на сковродке. Обжариваем первую сторону до готовности
Затем переворачиваем и обжариваем вторую сторону до готовности. И так до пока не закончится вся творожная масса. Периодически в сковородку необходимо добавлять растительное масло, так как оно очень быстро расходуется.
У меня из этого состава продуктов получился почти целый средний судок. Приблизительно на 5 порций. Можно подавать вместе с сметаной или вареной сгущенкой. Приятного аппетита!
Все(5) |
---|
Оладьи из творога | Пышные оладьи с творогом на завтрак или полдник | Оладки з домашнього сиру (Оладьи из творога) | Творожные оладьи на сметане. Просто тают во рту. | Творожные блины,очень вкусные.Блины. |
Комментарии на отзыв: