Новые тенденции в подаче блюд.

Новые тенденции в подаче блюд.

Как известно мода меняется и кулинарная мода от этого не отстает. Сейчас появилась новая мода в сервировке блюд. А именно самый писк подать что либо на разбитой тарелке.

Есть используя разные хитрости сами ломают тарелку но уже и производители посуды под это подстроились и выпускают половинчатую тарелку.

Например на такой тарелке может быть кусок мяса и фаршированная яйцо. Более лучше будет смотреться если миска под железо и подана не просто на стол а на деревянной доске.

Второй вариант более известный и не такой новый это кусок деревяшки.

Существует еще одно модное правило о том что мода возвращается в кулинарии это тоже сработало.

И можно подавать в железных мисках таких с которых ели раньше.

Грибной суп и пюре в большой тарелке.

Но нужно что бы это все было на деревянном столе или как говорилось выше деревянной доске иначе потеряется нужный шарм.

Видео обзор

5 модных блюд за копейки

Кулинарные тренды 2018: какие блюда станут самыми популярными в новом году

Ресторанные тренды 2017/2018

Подача салатов в современном стиле

Ресторанный тренд: готовим субпродукты