Мягкий сыр Bonfesto "Ricotta" - отзыв

Приветствую всех читателей отзыва!

В данном отзыве хочу поделиться своими впечатлениями о мягком сыре Ricotta торговой марки Bonfesto. Данный продукт был приобретен для пробы по цене 80 рублей. Привлек натуральный состав без каких-либо химических добавок.

Внешне упаковка сыра имеет весьма привлекательный вид. Сыр упакован в пластиковую коробочку круглой формы

Сверху коробочка закрывается красочной крышкой. На ней, кроме названий торговой марки и мягкого сыра, имеется информация, что данный сыр изготовлен без использования консервантов. Также указан сайт компании, где можно посмотреть рецепты с использованием мягкого сыра Ricotta.

На дне коробочки указана дата изготовления продукта и срок годности. Сбоку на упаковке мягкого сыра имеется его название, жирность продукта и его масса

Повернув коробочку, увидим данные о составе продукта. Для приготовления данного мягкого сыра использовалось всего 3 ингредиента: сыворотка подсырная, сливки пастеризованные и лимонная кислота.

Следует отметить, что подсырная сыворотка по сути это молочная сыворотка. Она обладает целебными свойствами и широко применяется в диетическом и в детском питании. Подсырная сыворотка содержит большое количество молочнокислых пробиотических бактерий, в этом и заключается ее ценность. Продукты с подсырной сывороткой способствуют снижению лишнего веса, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, поддерживает микрофлору кишечника, улучшают обмен веществ.

Пастеризованные сливки также являются полезными по своему составу молочным продуктом. Они используются для улучшения вкусовых свойств мягкого сыра. С давних времен известна высокая ценность сливок.

Лимонная кислота обладает полезными свойствами. Она благоприятно влияет на состав микрофлоры, способствует снижению риска многих заболеваний. Используется для сохранения продуктов питания в течение длительного времени.

Здесь же размещена информация об энергетической ценности и условиях хранения мягкого сыра “Рикотта”.

С другой стороны упаковки сыра имеется информация о производителе данного продукта. Сыр “Рикотта” производится в Республике Беларусь, на ОАО “Туровский молочный комбинат”.

Приятным сюрпризом для покупателей данного сыра будут два рецепта от производителя, размещенные на обороте крышки. Здесь указаны другие продукты, необходимые для приготовления блюд, а также способ приготовления.

Данный мягкий сыр в чистом виде не всем придется по вкусу. Он имеет вкус творога со сливками, причем не соленый. Я считаю, что он больше подойдет для приготовления блюд, приведенных на обороте крышки, либо на сайте производителя, который также указан на лицевой стороне крышки.

Данный сыр рекомендую для любителей диет, здорового питания и для детского питания.

Видео обзор

Bonfesto Омлет с рикоттой

Хачапури по-аджарски с рикоттой / Khachapuri "Adjarian" with ricotta

Обзор «Bonfesto Сыр мягкий Рикотта в с/в 40%, 500 г»