Майонез Махеевъ Premium "Провансаль с лимонным соком" - отзыв

Майонез Махеевъ Premium "Провансаль с лимонным соком" пожалуй, подается во всех магазинах. Махеевъ - очень распространенный и популярный бренд. В продаже я встречала разные майонезы, кетчуп, джем и многое другое, выпущенное под этим брендом и многое из этого уже попробовала.

Очень вкусные и качественные продукты.

Майонез, о котором идет речь, с традиционным составом, 67% жирности и с необычным ингредиентом: лимонным соком. Я несколько раз пробовала майонез отдельно и с разными продуктами, даже с хлебом - чего я никогда раньше не делала, но вкуса лимона я там не обнаружила. Скорее всего производитель вместо обычной для майонеза уксусной кислоты добавил лимонную. Это нисколько не испортило продукт, скорее сделало его более мягким и нежным.

Майонез Махеевь и правда нежный. Казалось бы столько в нем жира, но ощущения жирной пищи вообще не чувствуется. Он отлично растворяется в супах и салатах, улучшая их вкус и делая доступными жирорастворимые витамины. При этом соуса требуется совсем немного и поэтому у него расход очень небольшой. Иногда, чтобы заправить слоеный салат (селедку под шубой) требуется неожиданно много майонеза. Вроде мажешь его на слой, а нет ощущения, что салат смочился равномерно, кроме того слои и не связываются между собой. Требуется все больше и больше майонеза и создается впечатление, что ешь уже не овощи, а сам соус. В результате салат испорчен, продукты переведены зря - не вкусно.

С этим майонезом такого точно не получится. Он отлично смачивает слой даже небольшим количеством и потом отлично связывает слои между собой.

Майонез очень нежный, маслянистый, желтоватый, с приятным, ненавязчивым запахом масла. Никаких недостатков у этого соуса я не нашла.

Упаковка броская, запоминающаяся, фотография лимона очень реалистичная, появляется ощущение, что это натуральный продукт. Почему-то банальный уксус у меня всегда ассоциируется с " химией", хотя если задуматься, наверняка лимонная кислота тоже такая же искусственная. Но все равно, я не люблю уксусную кислоту и очень редко использую, когда готовлю дома, всегда заменяю его на лимонную.

Майонез Махеевъ Premium "Провансаль с лимонным соком" буду покупать теперь намного чаще. Мне он очень понравился. В магазинах он всегда есть, стоит не дорого, в салатах, супах и шашлыке он вкусен, придает очень гармоничный вкус. Рекомендую попробовать этот майонез. Надеюсь, что он понравится так же как и мне.