Макароны по-турецки

Простой рецепт макарон по-турецки.

Делала на скорую руку.

Что нужно:

1. Макароны.

2. Помидоры 2-3 штуки.

3.

Перечная паста. В России ее нет, я провожу из Турции. Но можно сделать похожее. Это для тех, кто любит острое.

В томатную пасту добавить перец красный и все.

4. Лук.

5. Петрушка.

- Ставим варить макароны.

- Режем лук, помидоры(я кожицу не убираю), жарим на масле оливковым или подсолнечном.

- Добавляем перечную пасту, воду. Все это тушим.

- Режем петрушку.

Водичку, где варились макароны добавляю в смесь и тушу немного.

Макароны готовы, добавить масло подсолнечное и перемешать.

Добавить все в макароны, последнее добавляем петрушку и перемешиваем.

Это все быстро и легко.

Рекомендую купить перечную пасту в Турции.

Видео обзор

Макароны по-турецки