ЛОПАТКА СВИНАЯ ОХЛАЖДЕННАЯ СЛОВО МЯСНИКА отзывы - развод или правда? - отзыв

Я очень люблю готовить и экспериментировать с разными продуктами. Попалась на глаза новинка для меня – лопатка свиная от производителя «Слово мясника». Решила взять и себе попробовать, так как уж очень аппетитно выглядело мясо, да и цена у него на удивление хорошая.

Итак, мои впечатления в целом и по существу. Очень понравилось то, что производитель указывает на упаковке не только точный вес (800 грамм) и состав, но и пищевую ценность продукта. Особенно ценна такая информация для меня, так как я придерживаюсь правил правильного питания и веду подсчет калорий.

Также на упаковке производитель указывает не только сроки годности, но и рекомендации для правильного хранения продукта, что тоже очень важно. Срок годности лопатки не сильно большой, это отличный показатель для вакуумируемых продуктов. Мне нравится, что мясо запаковано в вакуум. Не люблю покупать развесное, так как не знаю, какими руками трогали покупатели мясо, и насколько качественное было его хранение. А тут видно, когда его произвели, мясо упаковано, поэтому другие покупатели даже если его и брали в руки, на качестве это никак не отобразилось. Качество самого мяса порадовало. Практически нет воды, имеется незначительная прослойка жира, но это и не удивительно для свинины. Долго думать, что приготовить из этого кусочка не стала. Хоть в голове и крутилось множество рецептов, решила сделать запеченное мясо по-французски с овощами и сыром. Разрезалось оно замечательно. Выложила все ингредиенты и запекала полчаса.

Что по вкусу. Приготовленное мясо незначительно уменьшилось в размере. На вкус отличное, мягкое, жевать – одно удовольствие. Думаю, я буду брать его и дальше, хочу попробовать и другую продукцию этого производителя.