Лодочки из баклажанов с сыром фета

Потребуется: Баклажаны, фарш, зелень и сыр фета, сухая зелень.

Баклажаны разрезать вдоль и ложкой очистить от сердцевины. Мякоть баклажана некрупно порезать, добавить в фарш, приправить специями. Сыр фета, некрупно нарезать добавить в фарш, тщательно, но аккуратно, чтобы не разломать кусочки сыра, перемешав смесь.

В смесь добавить сухую зелень, которую можно заменить на свежие укроп и петрушку.

Начинить подготовленные лодочки фаршем и запекать в духовке 20-25 минут.

Такие лодочки будут отлично сочетаться с отваренной молодой картошечкой.

Будьте счастливы, и приятного вам аппетита!

Видео обзор

Очень вкусные баклажаны с сыром фета, брынза

Сочные и нежные БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ – очень быстро и нереально вкусно!

Баклажан - Лодочка. Рецепт фаршированого баклажана с сыром фета.

Вкусные рецепты - лодочки из баклажан с сыром фета и помидором

Баклажаны с Сыром Фета / Закуска из Баклажан (Синенькие) / Appetizer from Eggplant