Список используемых продуктов:
- грамм 300 отварного куриного мяса без косточек
- пол чайной ложки разрыхлителя теста
- 150 мл свежего молока
- два некрупных куриных яйца
- грамм 50 пшеничной муки
- соль - по вкусу
- сыр твердый низкой жирности — около 50 гр.
- приправы (карри, черный перец, итальянские травы) — по вкусу
Процесс приготовления блюда:
1. Для начала берете вареное куриное мясо и нарезаете его на мелкие кусочки.
2. В отдельной миске взбиваем два сырых яйца с солью и молоком до однорого состояния, затем бережно добавляете просеянную муку, разрыхлитель и по вкусу приправы.
Вымешиваете очень тщательно, чтобы не было комков. Тесто должно быть негустым.
3. Потом перекладываете в тесто подготовленные кусочки курицы и твердый сыр, заранее натертый на мелкой терке. Хорошенько размешиваете все и перекладываете в форму для выпечки.
4. Выпекаете наш пирог около 35-40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Пеките до появления красивой золотистой корочки.
5. Данный пирог можно приготовитт не только в духовке, но и в мультиварке. Для этого возьмите все необходимые продукты, соедините их вместе и выпекайте в мультиварке до готовности в режиме выпечка.
Все(1) |
---|
Лёгкий куриный пирог |
Комментарии на отзыв: