В изобилии диет сейчас можно запутаться. Не хочется ставить безрезультатные и даже вредные эксперименты над своим организмом. Лучше сразу выбирать систему питания, которая позволит достичь цели в рекордные сроки и без последствий.
Поделюсь своим скромным опытом. Надеюсь, что кому-то он окажется полезным.
О LCHF-направлении в диетах я ничего не слышала - ведь есть версия, что жиры могут повышать уровень холестерина, вызывать недуги сердца и сосудов, увеличивать риск развития диабета и онкологических заболеваний. Современные диетологи пришли к неожиданному выводу: подобное утверждение верно лишь отчасти и будет касаться только насыщенных жиров и транс-жирных кислот, а ненасыщенные жиры - источник ценных веществ, которые великолепно усваиваются организмом, являются источником "хорошего" холестерина, участвуют в строительстве клеток, отлично влияют на работу мозга, укрепляют иммунитет.
С такой диетой я столкнулась пол года назад, она мне показалась наиболее приемлемой, потому что практически сижу на ней всю жизнь, но требовалась небольшая корректировка.
Я записалась на прием к диетологу (не подумайте, что я толстая уродина, но у меня начались проблемы с сердечно-сосудистой системой, в частности повышение холестерина), которая предложила следующую схему питания:
От углеводов требуется отказаться совсем (мука, крупы, бобовые, фрукты, сахар), мне было это сделать легко, так как в обыденной жизни половину из этих продуктов не употребляю.
От молочных продуктов нужно отказаться совсем - здесь мне пришлось немножко над собой работать, так как утром очень люблю творог на завтрак.
Вот овощи (за исключением картофеля, помидоров, перца) на первом месте, я их очень люблю в любом виде.
Специи: зиру, куркуму, гвоздику пришлось вводить в свой рацион, но это оказалось совсем не сложным - на ряду со специями должны присутствовать кокосовые продукты.
Самое важное правильные жиры: масло сливочное (в обыденной жизни ела его очень, очень мало), масла кокосовое, тыквенное, ореховое; мясо и рыба жирных сортов, сало, печень трески, авокадо, яйца (этот продукт так же ввела, потому что он присутствовал в моем рационе по минимуму).
И никакого спиртного - в этом случае ем все подряд, как мясорубка.
Еще забыла упомянуть о проблемах желудочно-кишечного тракта, его тоже нужно было восстанавливать, да и несколько килограммов сбросить не помешало.
Забегая вперед скажу, что два кило я все-таки потеряла, при том при всем что на такой диете практически живу и нахожусь в одном весе двадцать лет, плюс, минус полтора-два килограмма.
Значит такого питания держалась два месяца. Первую неделю было тяжеловато, но не из за того что хочется кушать, а все-таки избыток ненасыщенных жиров давал о себе знать. Недели через две с половиной был хорошо заметен прогресс, общее состояние стало заметно другим, ушли проблемы ЖКТ. После первого месяца врач сказала добавить углеводы в виде круп, но в небольших количествах - для меня это не было подспорьем, так как каши я ела доселе один раз в неделю.
Недостаток системы питания в том, что качественные продукты с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот дорого стоят.
Однако LCHF дала результат и отрегулировала работу ЖКТ, справилась и с регулировкой уровня вредного холестерина в крови, забыла еще отметить глюкозу, до диеты она у меня была на пограничном уровне. Во всем организме наблюдается легкость и энергичность.
Безуглеводная диета прекрасно работает, поэтому она является отличным решением для людей с лишним весом. Это беспроигрышный вариант для приведения себя в порядок.
Завтрак: омлет из трех яиц, плюс салат (огурец, паприка), чай, кофе без сахара, меда и т. д.
Обед: суп-пюре, сделанный из кабачка и авокадо, и чай.
Ужин: тушеная куриная печень, сдобренная сливочным соусом, салат с орешками и в качестве напитка чай.
Перед сном: чашка ароматного чая.
Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом
Все(1) |
---|
Lchf диета отрицательные отзывы |
Комментарии на отзыв: