Цена: от 50 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Ламинария |
Вы наверняка слышите это название впервые, но на самом деле с этим продуктом вы знакомы и наверняка его пробовали. Ламинария. Лишь немногие знают, что ламинария - морская водоросль, а это и есть морская капуста.
Морская капуста - не только вкусная, но и полезная. В ней содержится огромное количество витаминов и микроэлементов.
Это морское растение имеет специфический запах, что связано с его происхождением. Поскольку это растение морское, а кроме этого, в нем содержатся самые разнообразные вещества, отсюда и берется такой запах. Листы растения имеют самую разнообразную форму, а длина листов может достигать до 20 метров.
Видов ламинарии так же несколько: различают японскую, пальчаторассеченную, сахарную виды ламинарии.
Ее добывают в Японском, Охотском, Белом и Красном море и т. д. Сортируют и промывают в морской воде, отмывая тем самым песок и другие загрязнения, подготавливая ее тем самым к дальнейшей обработке и сушке. Сушить ее можно как вручную, раскладывая ее листы на деревянных настилах, расположенных под углом, либо в производственных помещениях, на сушках, предназначенных для этого. Правильно высушить ламинарию - значит сохранить в ней все необходимые вещества.
Морская капуста выступает как самостоятельное блюдо, а так же в составе других блюд, например, гарнира, супов, консервов, салатов, роллов и пр. Ей нашли применение даже в приготовлении выпечки и блюда, а так же в кисломолочных напитках.
В медицине ламинария встречается довольно часто. Ее можно встретить в составе лекарственных средств и БАДов, а так же в косметологии.
В ней содержится большое количество белков, жиров и углеводов, но особую ценность имеют микроэлементы и другие вещества в ее составе.
Витамины А, РР, В6, В9 (фолиевая кислота), С, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, марганец, йод и другие.
Большое количество йода. Поэтому, при нехватке йода в организме ее необходимо употреблять и в качестве профилактики зоба.
Альгинаты. Они помогают очистить организм от токсичных веществ, радионуклидов и тяжелых металлов. Благодаря альгинатам, употребляя ее вы не только обогащаете организм полезными и необходимыми для жизни веществами, но и огораживаете организм от злокачественных опухолей.
В Японии ламинарию сначала использовали как лекарственное средство, а потом уже распробовали ее на вкус и стали употреблять в пищу!
Жирные кислоты. Благодаря этому содержанию можно проводить профилактику атеросклероза. А еще морскую капусту советуют принимать от запоров, ведь она способна мягко стимулировать кишечник, очищая ее стенки.
В косметологии ее применение получает все большую популярность.
Еще много полезных свойств, которыми обладает ламинария. Она низкокалорийна, но может полностью заменить животный жир.
Подводя итоги, можно свести употребление ламинарии к следующим положительным моментам:
* От атеросклероза,
* от дефицита йода,
* укрепление иммунитета и организма в целом, делаются ингаляции с ламинарией.
* маски для волос, восстановление и обогащение, укрепление волос.
* профилактика онкозаболеваний,
* очищающие свойства и выведение вредных веществ,
* стимуляция родов. Поэтому ее можно встретить в гинекологии, она стимулирует родовую деятельность, помогает быстрее "вызвать" роды.
Противопоказана беременных женщинам, а так же при наличии заболеваний ЖКТ в фазе обострения. А так же если повышена чувствительность к йоду, нифриту и фурункулезу.
Далее ознакомьтесь с видео на тему: Ламинария - ПОЛЬЗА и ВРЕД. Ламинария противопоказания. Все о морской капусте.
Ознакомьтесь с ламинарией и лечитесь ею, если нет у вас противопоказаний. А так же балуйте себя этим необычным вкусом.
Все(4) |
---|
ламинария | Дилапан-S безопасный расширитель шейки матки. Сравнение с палочками ламинарии | Штормовая блокада Героик (Ламинария) | Stormwall Blockade Heroic | Морские водоросли Ламинария отзывы |
Комментарии на отзыв: