Вообще, употребление молочных продуктов и разных там иогуртов и заквасок не увлекаюсь, но жена моя смотрит на все это совершенно иначе, поскольку постоянно пытается похудеть. Поэтому, как что-то интересное появляется на прилавках магазинов в этом плане, сразу начинает интересоваться и покупает. Бывает, что сначала купит, а потом уж рассматривает что купила.
Эта закваска привлекла внимание низкой калорийностью, маленькой удобной, довольно симпатичной бутылочкой, которую с легкостью можно запихнуть в сумочку и наличием загадочной лактулозы.
Как выяснилось, сей продукт делают многие производители и с покупкой его нет особых проблем, можно приобрести в любом супермаркете и специализированном молочном магазине. Продукт от разхных производителей может отличаться по степени жирности, деталями в составе и разными компонентами-наполнителями. Для распробывания я взыл небольшую емкостьв 300 милилитров. Если не слишком быть придирчивым к вкусовым качествам, то закваска эта чем-то сходна с питьевым йогуртом, ну, может немного еще напоминает кефир, но все же ближе значительно именно к йогурту. Есть и привкус злаков, как отмечено на етикетке – присутствуют. Однако, вкус какой-то ну не совсем натуральный, с элементами искусственности. Он уж больно сладкий, как мне показалось практически сравним с сахаром, что натолкнуло на мысль о применении здесь искусственных сахарных заменителей типа кристаллозы. Может детям это будет в радость и они этого не заметят, но нам умудренным опытом это не сильно понравилось. Ароматизаторы здесь похоже также используются искусственные.
Прежде всего написано на упаковке «без ГМО». Вообще-то эта аббревиатура ставится сейчас практически на всех продуктах, даже на минеральной воде и пачках с солью видел. так что такого понятия как ГМО и в помине у нас быть не должно, уже даже как-то бы хотелось что-то попробовать с ГМО. Тем не менее информация оказалась не очень достоверной, поскольку в составе сразу бросается в глаза компонент «модифицированный крахмал». Может это и не имеет отношение к генетической модификации, но все равно настораживает. Также при внимательном рассмотрении было обнаружено и множество других интересных компонентов, которые вызывают вопросы. В чатности, регуляторы кислотности.
Среди плюсов этого напитка можно отметить низкий калорийный состав. Понятное дело, что если калорий там так мало, то натуральный сахар туда в принципе входить не может или же входить просто в мизерных количествах. А учитывая очень сладенький, даже можно сказать – приторно сладкий вкус, можно уже с уверенностью сказать, что без искусственных подсластителей тут никак не обошлось. Среди всего прочего тут есть какие-то чудодейственный бактерии, мед… Однако, насколько это соответствует действительности – утверждать сложно. Что можно сказать в итоге. Может этот напиток и представляет пользу для организма, но не настолько, как приводит производитель в своих рекламах. Но эта польза не настолько огромная, как может показаться. онечно, если выпить иногда бутылочку, то собственно ничего страшного не случится и можно быть уверенным, что даже живот не заболит. Речь тут идет скорее всего в систематическом применении данного продукта. А вот детям этого никак не объяснишь, они хотят еще и еще, и мамы все им покупают. Как только оно потом повлияет на организм – остается загадкой. Что ни говори, при произведении какой-либо покупки, особенно чего-то нового из пищевых продуктов, надо внимательно читать состав, чтобы хоть как-то быть уверенным в его пользе.
Все(1) |
---|
Лактония |
Комментарии на отзыв: