Курица в банке отзывы - отзыв

Доброго времени суток дорогие читатели!

Каждая хорошая хозяйка, желает часто удивлять своих домочадцев и постоянно экспериментирует. Я тоже люблю баловать своих домашних и делаю это довольно-таки часто. К счастью, современный мир наполнен огромным количеством всяческих рецептов и из обыкновенных домашних продуктов, из повседневных и привычных, можно сотворить невероятно вкусные блюда.

К примеру, достаточно вкусной является курица в банке. Готовится эта курица проще простого, а получается после приготовления невероятно ароматное и вкусное мяско. Именно поэтому, я расскажу более подробно рецепт приготовления курицы в банке, чтобы вы так же смогли его испробовать.

Курица в банке получается невероятно вкусной, она несравнима с жареной или печеной курицей, она совершенно не похожа на вареный вариант. ее особенность заключается в том, что она тушится в собственном соку, без добавления какой либо воды. Это делает курицу безумно мягкой, сочной. Изначально она мне напоминала тушенку, только намного вкуснее привычного. В любом случае, такой вариант мяса очень вкусный, при том что можно брать совершенно любые части курки, независимо от ее вида. Можно попробовать приготовить не курицу, а к примеру индюшку. Это очень вкусное блюдо, его стоит испробовать, а так же можно не стесняясь подавать к гарниру. И еще мне нравится то, что это диетическое блюдо и кушать его можно всем.

Готовить курицу в банке достаточно просто, никаких сложностей и особенных ингредиентов для ее приготовления не понадобиться. Конечно же стоит изначально подготовить почву, а вернее сосуд для приготовления средства. Необходимо взять банку, в зависимости от количества курицы, 2 литра или 1 лит, можно и 3 лита. Кроме банки, необходимо подготовить фольгу, которой нужно будет накрыть банку во время приготовления курицы, и соответственно необходимо подготовить продукты. Для приготовления курицы в банке понадобится:

- курица. Это может быть куриное филе, окорок, крылья, целая курица. Я выбираю окорки, поскольку они довольно-таки жирные и сока из них получается много.
- приправы. Приправы можно выбирать по вкусу, но обязательно нужно обеспечить черный перчик и лавровый листик, это даст приятный аромат.
- свежие кольца лука, можно так же использовать и зеленый лук.
- различная зелень для вкуса.
- можно добавить свежий помидор, перчик, но в минимальном количестве, для придания более насыщенного вкуса.

Банка для приготовления курицы должна быть полностью сухой, нельзя чтобы она была треснутая, чтобы на ней были этикетки, кроме того, стоит тщательно ее вымыть перед приготовлением. Мясо необходимо посолить, добавить специи, погрузить в банку, но не стоит до самого верха загружать мясо, учитывайте тот факт, что сок будет сочиться и это стоит заранее предотвратить.

Температура во время приготовления курицы в банке не должна превышать 180 градусов. Готовка блюда занимает довольно много времени до 2 часов, именно из — за температурного ограничения. Такая температура нужна для выдержки, словно у вина, чтобы вкус был более хорошим, а мясо было на 100% готовым. Банку нужно нарыть фольгой, хорошо завернуть и отправить мясо томиться. Так же не стоит забывать, что духовка должна быть холодной, то есть, необходимо банку с курицей ставить в холодную духовку, чтобы банка грелась вместе с ней и не лопнула.

Черезе 2 часа, вы получите вкусное мясо, которое не сравнится ни с чем другим. Курица в банке является очень вкусным блюдом и понравится вашей семье как новый вариант повседневной пищи.

Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом

Видео обзор

Курица в банке отзывы

Курица в банке | Готовим в первый раз | Хуторянка

Курица В БАНКЕ в духовке | Что приготовить из курицы

Курица в банке в духовке как вкусно приготовить курицу видео рецепт

Куриные рецепты. Сочная и нежная куриная грудка в банке в духовке.