Раньше, когда обрабатывали любой зерно внешнюю твердую оболочку, то есть сами отруби, всегда используют только чтобы кормить скотину. Но когда стали изучать их состав, то выяснили, что в них содержится в большом количестве витамины, минералы, жиры и белки. Но наибольшей ценностью в отрубях оказались пищевые волокна, которые очень нужны нашему желудку для нормальной жизнедеятельности.
После этих исследований они перестали считаться отходами производства, их стали очищать чтобы они были пригодны в пищу. И теперь они выпускаются как натуральный и очень полезный продукт. С недавних пор диетологи всего мира советуют употреблять отруби при похудении, благодаря своей невысокой калорийности и благотворному влиянию на желудочно-кишечный тракт они теперь являются хорошим способом для помощи при похудении.
Многие диеты и системы правильного питания советуют употреблять их каждый день. На их основе получаются очень полезные и хорошие завтраки которые обладают низкой калорийностью и в тоже время питательностью. В них содержатся микроэлементы и необходимые нашему организму жирные кислоты, за это их обязательно включают в любую вегетарианскую диету.
Они благотворным образом влияют на наше пищеварение и помогает, чтобы жировые отложения не скапливались у нас, полностью проходили всю пищевую цепочку переваривания, а излишки выходили естественным способом. После их употребления организм чувствует долгое насыщение, следовательно, они подавляют аппетит и помогают выдержать любую, даже очень строгую диету. Наличие в них витаминов исключает такой побочный эффект диеты как авитаминоз.
C их помощью будет происходить естественное очищение организма и особенно кишечника. Параллельно с этим и другие органы будут очищаться от токсинов и лишней жидкости, так что наши печень и почки также получат значительные улучшения от их употребления. Стоит конечно заранее знать и приготовиться, к тому что они обладают небольшим слабительным эффектом.
Поэтому и считается, что потребление отрубей и похудение с их помощью даёт значительно лучшие результаты для здоровья и достижения нужного веса.
Все последние исследования доказывают, что они не за счёт большого количества клетчатки замечательно улучшают пищеварение, активизируется перистальтика кишечника, избавляет от запоров, помогают справиться с дисбактериозом и предотвращают его появление. При их употреблении улучшается работа сердечно-сосудистой и мочеполовой системы. Можно добиться значительного снижения сахара в крови и облегчения такого заболевания как сахарный диабет. Улучшается работа нервной деятельности. Понижается давление. В значительной мере укрепляется иммунитет. Снижается риск образования опухолей, появления атеросклероза, застоев желчи, меньше вероятность возникновения варикоза и заболеваний печени. Улучшается состояние организма при бронхитах, пневмонии и подагре. Улучшается обмен веществ и организм в целом стареет медленнее.
Несмотря на то что отруби являются очень полезным и нужным для нас продуктом, употреблять их нужно с определённой осторожностью. Как видно из всего вышеперечисленного они довольно сильно воздействует, при постоянном употреблении на наш организм в целом. И вследствие неправильного их приема в еду могут принести как пользу, так и вред при некоторых заболеваниях. Поэтому прежде чем худеть, используя отруби, необходимо проконсультироваться с врачом и пройти общее обследование на предмет общего состояния здоровья, а также проконсультироваться насчёт дозировки и как лучше всего конкретно вам принимать отруби.
Ни в коем случае не стоит употреблять их если у вас имеется язва желудка, гастрит, колит, холецистит. Если у вас имеются спайки в брюшной полости. Нельзя принимать если имеются аллергические реакции на злаковые культуры и при гипотонии.
Являются самыми популярными у диетологов. Обладают самым большим количеством клетчатки среди всех отрубей. Прекрасно снижают холестерин, по некоторым исследованиям за 2 недели на 7-8 %. Будут прекрасным решением, если вы захотите приготовить кашу на завтрак.
Являются самым доступным и недорогими на рынке. Они продаются практически в любом магазине. Обладают приятными вкусовыми качествами и прекрасно очищают организм от вредных шлаков.
Обладают пищевыми волокнами, которые составляют 40 % их состава. В них содержится большое количество витамин и микроэлементов, таких как витамины группы B, железо, натрий, калий, фосфор, магний, витамин Е. Будут прекрасным решением для любой диеты, так как они обладают наибольшим разбуханием в желудке. За счёт этих свойств чувство голода после их употребления приходит не скоро.
Этот вид отрубей могут использовать даже те люди у которых имеется аллергия на глютен, так как в гречихе его нет. Они богаты большим содержанием протеинов и аминокислот. У них низкая калорийность и мало углеводов. Подходят как замена муки для приготовления диетической выпечки.
В них содержится большое количество микроэлементов, клетчатки, содержат такие элементы как ретинол, тиамин, ниацин, токоферол. Стоит учитывать, что рисовые отруби обладает высокой калорийностью, поэтому их употребление стоит ограничивать. Хорошо сочетаются с различными диетическими коктейлями. Если остальные виды отрубей к концу диеты можно употреблять по столовой ложке за 1 приём пищи, то для рисового, максимальный объём не должен превышать 1 чайной ложки.
Прекрасно подходит если вы хотите похудеть. В них содержится большое количество витаминов. Обладают определённым, ярко выраженным слабительным эффектом.
В них содержится большое количество пищевых волокон. Прекрасно очищают кровь от холестерина и других вредных веществ.
В отличие от других видов отрубей у них высокий процент нерастворимой клетчатки, а это в свою очередь даёт более долгое ощущение сытости.
Есть много отличий, среди отрубей, которые продаются на нашем рынке, и они не только зависят от крупы, из которой они изготовлены. Они бывают грубого помола, это те, которые прошли плохую обработку и в них осталось много шелухи. И тонкого помола где стадия очистки проходила более тщательно, такие особенно легко употреблять, и они хорошо разводятся водой.
Лучше всего выбирать пищевые отруби которые специально приготовлены для наилучшего употребления. Они бывают измельченными - это те, которые не проходили температурную обработку, но хорошо очищены от мусора и сохранили все свои полезные свойства. А также в последнее время на рынке стали популярны отруби которые выпускаются гранулами. Они обладают более высокой ценой и удобством при употреблении, их даже можно есть как сухарикам. Но многие диетологи не рекомендуют употреблять именно гранулированные отруби. Так как в процессе приготовления они подвергаются мощной переработке и теряют многие свои полезные свойства. Их выпускают с различными наполнителями и вкусовыми добавками такими как фрукты и ягоды, расторопша, ламинария, топинамбур.
Но независимо от видов отрубей они чаще всего приносят только пользу нашему организму.
Все(5) |
---|
Какие отруби для похудения купить: ржаные пшеничные | Какие отруби самые лучшие | Польза отрубей | Отруби для похудения. Галина Гроссман | ЗАЧЕМ и КАК нужно употреблять РЖАНЫЕ ОТРУБИ |
Комментарии на отзыв: