Цена: 100 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Сложная это задача — накормить гостей тем, что есть сейчас в холодильнике. Согласитесь, не всё можно поставить на стол, в качестве угощения.
Если в холодильнике есть яйца и молоко, можно приготовить пышный омлет в духовке.
Яйца и молоко в соотношении одно яйцо на пятьдесят миллилитров молока. Тогда омлет будет пышным и высоким.
Вообще шикарно, если у вас есть силиконовая форма для кексов, тогда омлетики будут порционной закуской.
Взбить четыре яйца с солью, влить двести миллилитров молока, и взбить смесь ещё раз, прям хорошенько.
Вообще классно, если есть кусочек запеченного мяса, а в морозилке имеется овощная смесь.
Тогда мясо нарезать мелко, смесь опустить в кипящую воду на пару минут, затем остудить и пусть стечет лишняя влага.
Форму смазать маслицем, выложить на дно все, что нашли в холодильнике, залить яичной смесью и в духовку на полчаса при температуре сто восемьдесят градусов.
За десять минут до приготовления можно посыпать омлет сыром при подаче посыпать зеленью.
Форма должна быть глубокой, омлет поднимается приблизительно в два раза в высоту, смотрите, чтобы он не убежал. Вынимать его из формы можно, когда он немного остынет.
Омлет готов. Приятного аппетита.
Все(5) |
---|
Как готовить омлет | Как приготовить омлет на сковороде | Рецепт - Омлет по французски - нежный, вкусный и просто тает во-рту | Кухня "Дель Норте" | Как приготовить омлет с помидорами. | How to cook an omelette with tomatoes. | Как приготовить омлет. Сделать просто! |
Комментарии на отзыв: