Кабачки в нашей семье очень уважают. Потому что они одни из самых универсальных овощей, из которых может получиться все, что угодно. У них ненавязчивый вкус, который изменяется в зависимости от приправ и соусов.
И он всегда разный.
Зимой настоящие кабачки на рынке не купишь. Поэтому я перехожу на «полуфабрикатный формат». Покупаю несколько упаковок и они лежат у меня, ждут своего часа.
Производитель-любимчик всегда один — 4 сезона. Пробовала и другие, но не понравилось.
А здесь меня устраивает все — и цена, и нарезка кругляшами, и качество, которое всегда на высоте.
В пакете 400 грамм быстрозамороженных кабачков. Цена приятная, последний раз покупала за 50 рублей.
Кабачки выращены в России, в Липецкой области, сорт один из лучших — Арал F1, дачники не дадут обмануть! Для кабачков этого сорта характерны:
Тонкая шкурка.
Плотная мякоть (не рыхлая или слишком мягкая). Бывают сорта, где она как сопли, уж простите за откровенность.
Свежий аромат.
Приятный вкус.
Как и говорила, кабачки нарезаны кружочками. Семечек в них мало, они почти не ощущаются на вкус, так как очень мягкие. Шкурка, действительно, тонкая, а мякоть плотная, но сочная. Готовить из таких кабачков одно удовольствие. Во время приготовления кабачки не теряют свою форму и структуру, не расползаются, мякоть остается на месте и не превращается в фарш. Вкус очень тонкий и нежный, опять же, в зависимости от того, с какими приправами и ингредиентами кабачок был приготовлен. Удовлетворена качеством кабачков на все 100 процентов!
Все(1) |
---|
Кабачки нарезанные |
Комментарии на отзыв: