Изумрудное варенье с киви.

Доброго времени суток, дорогие читательницы! Сегодня мой отзыв будет посвящен Вам.

Я живу не далеко от Сенного рынка в Санкт-Петербурге, а данный рынок славится тем, что там очень дешевые овощи и фрукты. Покупая такие фрукты в начале сезона, я делаю из них всевозможные заготовки на зиму и одним из рецептов своих заготовок я хочу с вами поделиться.

Варенье из киви, впервые, когда я про него услышала, было в диковинку, но попробовав его, это оказалось еще и вкусно.

Итак, на пять киви, я беру один банан, одну чайную ложку желатина, 220 грамм сахара, и сок половины лимона.

Я очищаю киви и мелко его нарезаю. Туда же мелко нарезаю и банан.

Если хотите, чтобы получился джем или конфитюр, то банан и киви нужно будет измельчить в блендере. Все это разминаю, но не сильно. Добавляю сахар и чайную ложку желатина. Варю минут десять-пятнадцать, при этом постоянно помешиваю, чтобы оно не подгорело. И все вкусное и ароматное варенье готово. Можно сразу же подавать к чаю или закатать в стерилизованные банки на зиму. Сразу же после, того как разлила по банкам, варенье очень жидкое, но по мере остывания, оно будет загустевать.

Такое варенье даже и зимой разлетается очень быстро.

Девочки, берите на заметку! Рекомендую!

Видео обзор

Изумрудное варенье из киви Варенье очень вкусное!

Ароматное варенье из киви

Изумрудное варенье из киви

Изумрудное варенье из киви и банана.

Варенье из киви, банана и лимона (варенье за 5 минут!!!)