ИКРА ЛОСОСЕВАЯ ЗЕРНИСТАЯ РИК "ДВА КАПИТАНА" отзывы - развод или правда? - отзыв

Икра красная лососевая зернистая -замечательный продукт, в плане того, что ей можно не только украшать праздничное блюдо, но и употреблять в качестве самостоятельного продукта. Перед Новым Годом мы с супругом тестируем красную икру от разных производителей. Дабы на новогоднем столе у нас была самая лучшая икра и чтобы не "ударить в грязь лицом перед гостями"!

Икру лососевую зернистую рик мы приобрели в "Пятерочке", за банку весом нетто-140 гр.

мы заплатили около 200 рублей (по акции). Покупка скорее была спонтанной чем запланированной, просто увидели акционный ценник и соблазнились. Теперь я понимаю, что такая цена за "жижу" это даже дорого!

Принесли её домой и начали пробовать...

Стандартная для красной икры-зеленая с красным, жестяная, открывается ключом, открыть её было не трудно. На банке всё описание продукта, основную информацию о нем я указала в характеристиках. Следует добавить, что икра сделана не по регламенту Гост, а по техническим условиям.

Вот здесь она подкачала! Когда открыли банку обнаружили то, что икринки плавают в большом количестве жидкости, а такого быть не должно! Думаю, что так произошло либо оттого, что сырье мороженное и икринки полопались и выделили сок, то ли производитель недобросовестный попался и налил большое количество жидкости.

Сама икра от того, что "плавала" выглядела не очень то красиво, некоторые икринки не держали форму и были помятые. К цвету "красного золота" претензий нет-он характерный для икры горбуши, размер тоже такой, какой должен быть.

Теперь перейдем к самому главному, ради чего многие и покупают этот продукт-это вкус. Этот показатель у икры мне понравился. она в меру соленая с горечью, но горчинка приятная и характерная для икры горбуши.

В придачу к лососевой икре "РИК" мы купили песочные корзиночки и начинили их икрой. блюдо получилось замечательное. Хрустящие чуть сладковатые корзиночки отлично сочетаются с икрой! Поели с удовольствием!

Но все таки, несмотря на то, что икряной вкус мне понравился я затрудняюсь ответить рекомендовать эту икру или нет. Вкус хороший, но вот внешний вид у неё позорный! Думаю, что перед гостями будет стыдно за такое блюдо, тогда как для домашнего потребления я думаю, она вполне даже подойдет. А для дорогих гостьюшек, которые приходят к нам не так уж и часто, можно будет прикупить и самой лучшей икры, возможно по Гост.