Консервы Рускон Гуляш с картофелем - отзыв

Получилось так, что я попробовала эти необычные консервы от «Рускона» - «Гуляш с картофелем». Упор, конечно, хотелось сделать на мясе, поскольку картофель у нас имеется в сыром виде. Запаяно оно в стандартную для Рускона тару, которую открывать можно без дополнительных средств, лишь потянув фольгу за уголочек руками.

Открылось без проблем.

Картина предстала не очень весёлая. Картофель весь какого-то ярко красно-рыжего цвета, да и выглядит не очень аппетитно. Явно много морковки. Кусочки картофеля не большие, около сантиметра, полтора в кубе. Но это ещё ничего. Ковырнула вилкой – накалываются, не рассыпаются. Да и картошка нормальная, мягкая. К ней особо и претензий то и нет, нормальный продукт: не переваренная, не сырая, как надо. Мясо оказалось на дне. Вид у него тоже не очень аппетитный из-за цвета, и его как-то мало. По всему объёму тары занимает оно в лучшем случае треть этого объёма. А вот толщину мясного слоя я не скажу. Холодным этот продукт вообще есть нельзя. Разогрела на газу. Благо, банка это позволяет. Продукт стал ещё ярче и приятнее.

Что касается аромата, то тут особо ничего не скажешь, кроме как он присутствует. Вкус всего этого вместе вообще жуткий. Всё портит консервный привкус, который сложно назвать приятным. Такое впечатление, что консервы эти старые или как-то неправильно сделаны. К сожалению, в той или иной степени этот привкус присущ любой продукции «Рускон», в которой содержится томатная подливка. Я даже думаю, что это из-за томатной пасты. Обидно, мясо мягкое и вполне приличное. Да и картофель полностью в норме. Такое впечатление, что они сами его не пробуют или некому намекнуть, чтоб дегустатора завели. Или того хуже: либо им это нравится, либо безразлично. Но мне не понять, как же можно портить прекрасные, хорошо приготовленные продукты этим ужасным привкусом?

Если обратиться к составу, то мясо тут даже на первом месте. И это говядина. Картофель, как не сложно догадаться, будет вторым. Третьей идёт, как мне кажется, причина всех проблем – томатная паста. Весь состав можно посмотреть на фото. И он очень даже приятный, и специи замечательные и продукты. Удивило наличие белого корня – это пастернак. Я никогда его не пробовала и не видела в продаже. А вот лавровый лист во вкусе вообще не чувствуется. Хотя этот продукт точно на любителя. Для густоты соуса производитель добавил муку. А вот перец я предпочитаю черный, жаль, но тут красный. Он наверное тоже усилил цвет соуса.

Спасибо за внимание.

Видео обзор

Гуляш с Картофелем Рускон! Сухой Паек ИРП Б

Бичпакет консерва "Котлета с картофелем"

На пробу "Гуляш с картохой"

Говядина Тушеная Рускон

РУСКОН Мясо с Фасолью и Овощами!