Икра красная Путина лососевая зернистая Сделано в море - отзыв

Я совершенно равнодушна к баснословно дорогой (на мой взгляд и для моего кошелька) черной икре, но нежно люблю икру красную. Раньше покупала ее часто, то ли богаче была, то ли стоила она дешевле. Сейчас этот продукт перешел для меня в разряд деликатесов, появляющихся на столе лишь время от времени, преимущественно по праздникам.

А жаль, ведь это и полезно и вкусно одновременно. О полезных свойствах хочу поговорить поподробнее.

Красная икра - шикарный источник белка, который усваивается намного лучше и качественнее, чем белок мясной. А вот углеводов (главных виновников появления лишних килограммов везде, где этого совсем не нужно) в ней крайне мало. Поэтому, несмотря на значительное количество жиров в составе, этот деликатес можно кушать даже тем, кто старается сбросить вес или держать его под контролем. Разумеется, речь идет об адекватном потреблении, если есть икру ложками или щедро смазывать ею жирные блины, ни о какой стройности говорить не приходится.

Эта рыбная консерва может похвастаться отличным витаминно-минеральным составом. В ней много фолиевой кислоты (особенно важной для беременных женщин), витамина А (полезного для зрения, кожи, волос), токоферола (витамина Е, который часто называют витамином красоты и молодости), витамина Д (обеспечивающего здоровье суставом и крепость костей), группы В укрепляющих нервную систему), минералов (кальция, йода, железа, марганца и многих других).

Кроме того, деликатес содержит в составе ценные полиненасыщенные кислоты (укрепляют иммунитет, повышают интеллект, защищают от стрессов), лецитин (поддерживает здоровье сетчатки глаз и печени).

Есть в ней и негативные моменты: во-первых, высокое содержание соли, во-вторых, как правило при производстве добавляют консерванты, в-третьих, продукт довольно аллергичен, в-четвертых, эти консервы очень часто подделывают, производят в кустарных условиях их некачественного сырья.

Врачи рекомендуют особенно ею не увлекаться и употреблять не более пяти чайных ложек вкуснятины в сутки.

Не так давно снова позволила себе побаловаться икоркой, купила по акции в магазине баночку, произведенную ООО"Путина" примерно за 200 рублей (точную стоимость вспомнить не могу, память стала подводить).

Купила из за приемлемой цены и многообещающей надписи "Сделано в море". По наивности подумала, что деликатес изготовили примерно так: выловили рыбку, выпотрошили и сразу же закатали в банки. Конечно же в реальности все было совсем не так и моя покупка была изготовлена из мороженного сырья, судя по буквенному коду в Ленинградской области.

Ну да ладно, это для меня не критично, лишь бы вкус порадовал. Тут тоже все оказалось не идеально: мне показалось, что продукт немного горчит. Не сильно, есть можно и удовольствие я получила, но не настолько сильное, как мечталось.

Сами икринки на мой взгляд чуточку мелковаты, попадаются лопнувшие. А вот к цвету претензий не имею: он янтарно-оранжевый, выглядит довольно аппетитно и видно, что это настоящая икра, не белковая реплика, так как можно разглядеть что-то типа зародышей рыбешек, да и икринки характерно лопаются на языке (обожаю это ощущение!).

Еще могу придраться к соли, лично я положила бы ее поменьше, мне показалось, что ее много и она несколько перебивает вкус основного продукта. Помимо соли и самой икры, в составе есть растительное масло и консерванты (увы, мне еще ни разу не попадалась баночка этого деликатеса, сделанная совсем без химии, может быть плохо искала или не в том ценовом сегменте, все время ведь сэкономить хочется).

В целом, продукт неплохой. Если бы заплатила за нее дороже, то придиралась бы намного серьезнее, но так как купила по акции и цена по карману особо не ударила, то буду доброй и поставлю оценку "четыре". Покупать в дальнейшем планирую. Рекомендую.

Видео обзор

Икра красная Путина лососевая зернистая Сделано в море

Дегустирую смесь красной икры с имитацией