Хрустящий салат с ананасами и курицей

Я из белого батона, на такой салат, делаю сухари в духовке. Хлеб режу на кубики и выкладываю на противень. Противень ставлю в духовку на 100 градусов, периодически перемешиваю хлеб, чтоб он не подгорел.

Как только появилась золотая корочка, я противень достаю и выкладываю сухари готовые в глубокую миску. Ананасы покупаю в магазине. Я люблю в салат добавлять консервированные ананасы. Желательно покупаю кольцами и затем разрезаю на кубики. Куриную грудку я не режу, а разделяю руками. Куриную грудку лучше варить не долго, иначе куриная грудка потеряет свой вкус и станет как бумага. Сыр на салат я использую российский. Мне этот сыр по вкусу. Сыр я тру на мелкой терке. Можно использовать в салат другие сорта сыров, но это на любителя. Можно украсить такой салат зеленью или листьями салата. Для сочности можно добавить китайскую капусту. Заправляю салат майонезом обычным. Я люблю майонез на перепелиных яйцах. Можно добавить вареные яйца. Я люблю в таком салате чувствовать вкус яиц. По моему мнению, они очень хорошо сочетаются с остальными ингредиентами. В салат я добавляю зеленый лук. Репчатый лук, по моему мнению в салат не подойдет. Соль можно добавить по вкусу. Я не много добавляю черного перца для пряности

Видео обзор

Хрустящий салат с ананасами и курицей