Хрустящий салат с ананасами и курицей

[Хруст сухариков - эта та изюминка, которая делает салат пикантным и изысканным. Куриное филе, кусочки консервированного ананаса, сыр и хрустящие сухарики, эти ингредиенты способны сделать невероятно аппетитное блюдо. Салат прост в приготовлении, а по вкусовым качествам понравится даже привередам.

350грамм куриного филе, 200 грамм консервированных ананасов, 250 грамм сыра, 4-5 кусочков белого хлеба, майонез (количество по желанию), подсолнечное масло для жарки.

Куриное филе промойте, обсушите любым удобным способом и нарежьте кусочками небольшого размера. При желании использовать товарное мясо. Разогрейте подсолнечное масло, обжарьте куриное мясо до золотистой корочки. Для более пикантного вкуса приправьте мясо красным сладким молотым перцем. Несколько кусочков белого хлеба нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте кусочки хлеба до румяной корочки. Если нет желания возиться с хлебом, то можно воспользоваться покупными сухариками. Консервированные ананасы нарежьте кубиками. Кусочек твердого сыра крупно натрите. Для этого салата подходит сыр "российский", но можно взять любой другой (по желанию). Подготовленные ингредиенты соедините в миске, добавьте сухарики, перемешайте. Заправьте майонезом и переложить салат в салатницу. Украсьте петрушкой и подавайте на стол.

Видео обзор

Хрустящий салат с ананасами и курицей