Хрустящие мюсли из хлопьев 4-х зерновых. (Выпечка)

Хрустящие, сладкие, полезные и питательные мюсли с полезными ягодами очень понравятся детям всех возрастов и, конечно же, взрослым. Очень удобно ими перекусить и, конечно же, они отлично подойдут к вечернему чаю, а так же очень удобно для пикника. В общем мюсли на все случаи жизни, которые обязательно понравятся всем.

Вот, какие ингредиенты вам понадобятся для их приготовления:

1.

хлопя- 100-120 гр.

2. сливочное масло- 50 гр.

3. финики- 50 гр.

4. вяленая клюква- 30 гр.

5. семена подсолнечника- 50 гр.

6. сезам- 1 ст. л.

7. корица- 0,5 ч. л.

8. мёд- 2 ст. л.

9. щепотка ванили

На сковороде в небольшом количестве масла обжарить подсолнечные семена до появления слегка золотистого цвета. Снять подсолнечные семена со сковороды и на остатках подсолнечного масла, после семян подсушить хлопья, после этого так же их снять и положить в мисочку к подсолнечным семенам и перемешать между собой. К семенам с хлопьями добавить корицу и ваниль. Пока еще подсолнечные семена и хлопья теплые добавить к ним сливочное масло, оно из-за этого быстрее растает и будет проще смешать все ингредиенты. Все ингредиенты хорошо перемешать до однородной консистенции. В получившуюся смесь добавить мед и ложку сезама (Сезам это привычный нам кунжут, можно приобрести в любом магазине специй и в некоторых гастрономах). Все тщательно перемешать.

Финики снять с веток, почистить от костей и нарезать на не большие кусочки, размерами приблизительно с изюм. Финики добавить к полученной ранее смеси, туда же добавить вяленую клюкву, она будет хорошо контрастировать по вкусу с финиками. Всю массу тщательно перемешать.

Прямоугольную форму для выпечки застелить пергаментом в два слоя и смазать его растительным маслом. Всю полученную массу выложить на пергамент, распределить по его периметру и хорошо спрессовать массу. Запекать в духовом шкафу, разогретом до температуры 160 гр. около 15-20ти минут, в зависимости от того, насколько поджаренную гранолу вы планируете получить. После того, как закончите выпекать можно на несколько минут оставить мюсли в выключенной духовке.

Перенести полученную выпечку на доску и разрезать ножом для пиццы на небольшие квадратики.

Выложить квадратики мюслей на тарелочку покрытую салфеткой и дать остыть.

Теперь можно заваривать вкусный, душистый чай, звать детей и хрустеть с пользой и удовольствием!

Все готово, приятного вам аппетита.

Видео обзор

Ешь и Худей! Полезный ПЕРЕКУС, который МОЖНО Взять с СОБОЙ! Батончики МЮСЛИ Своими Руками!

Уж очень Вкусно! За Минуты Потрясающе хрустящий Снек Гранола + выпечка

Батончики МЮСЛИ ☆ Полезные рецепты ☆ ФИТНЕС батончики

Идеальный перекус (НЕ оторваться)! Овсяные батончики - очень просто

Полезные завтраки на каждый день...