Хрен-васаби - отзыв

,, Продукция японской марки SEN SOY мне всегда очень нравилась. В этот раз мне захотелось попробовать хрен -Wasabi , который я увидела на полке магазина среди других продуктов этой уважаемой японской фирмы. Увы..

Данный продукт очень отдалённо можно назвать хреном, в самом понятии этого слова. В понимании русского человека хрен должен быть жгучим, ароматным и ядрёным. А о жгучести и резкости японского хрена , наверное, слышали все. На самом же деле, этот продукт представляет из себя светло-зелёную густую массу, абсолютно не острую, кисловатую, с каким-то непонятным вкусом. На крышке баночки написано, что это соус из натурального корня японского хрена Wasabi. И далее очень мелкими буквами, которые невозможно прочитать без лупы, написан настоящий состав этого продукта. Вода, порошок японского хрена Wasabi, корень хрена ( всё-таки добавили, но скорее всего русский). И на этом всё, что имеет отношение к настоящему хрену, закончилось. И далее идёт перечисление так привычных нашему уху добавок, стабилизаторов и консервантов. Конечно, настоящий Wasabi может может себе позволить и не каждый рядовой японец, не говоря уже про наших рядовых покупателей. А мы, вероятно, поедаем не настоящий Wasabi, а его дешёвый ненатуральный заменитель, изготовленный в Подмосковье, как и указано на этикетке.

Видео обзор

Хрен-васаби