ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ отзывы - развод или правда? - отзыв

Простое приготовление. И вкусное блюдо. Чтоб его приготовить, вам необходимо:

Фарш, мясной – 400 грамм.

Крупные шампиньоны – 400 грамм.

Репчатый лук – одна средняя луковица.

Специи, соли и перец – по вкусу.

Зелень – любая.

Майонез.

Масло растительное.

Сначала Вам необходимо приготовить грибы.

Шампиньоны должны быть свежими, и цельными. Предварительно их необходимо вымыть. Желательно выложить их на бумажное полотенце, чтоб с них стекла вода. Ножки от шампиньонов необходимо вырезать. Они вам тоже понадобятся для приготовления фарша. Ножки шампиньонов, необходимо будет нарезать. Резать их нужно мелко, так как ими тоже будем фаршировать грибы.

Следующим этапом, нарежьте репчатый лук, его так же, как и ножки грибов, необходимо нарезать мелко. Далее, лук отправляете на сковородку, обжаривать его нужно на растительном масле, жарьте до того, пока он не станет слегка мягким. Потом к луку добавьте фарш, он может быть из свинины, или из говядины. Выбор фарша зависит от вашего вкуса. Так же, на сковородку отправляем нарезанные ножки шампиньонов, добавляем соль и перец по вкусу, любители чеснока, за несколько минут до готовности фарша, добавляют пару зубчиков чеснока. Все это нужно жарить до готовности.

Пока готовится фарш, необходимо разогреть духовку до ста восьмидесяти градусов.

После того как фарш приготовился, им необходимо наполнить заранее подготовленные грибы, шляпки шампиньонов. Перед тем, как отправить шампиньоны в духовку, их необходимо смазать майонезом.

Запекать грибы нужно в течение десяти минут, если запекать больше рекомендуемого времени, то ваши шампиньоны будут очень сухими. Готовые шампиньоны, нужно выложить на тарелку, и посыпать зеленью. Так же можно добавить в это блюдо немного тертого сыра. Сыр вы тоже выбираете по своему вкусу. После того как грибы достанете из духовки, их можно посыпать тертым сыром. Тоже получается достаточно вкусно. Блюдо готово.

Это блюдо хорошо подходит как для праздничного стола, так и для повседневного употребления. Блюдо из фаршированных шампиньонов относится к горячим закускам.

Если фаршированные шампиньоны, вы решили приготовить, на праздничный ужин, то количество ингредиентов будет зависеть от того, на какое количество гостей вы рассчитываете. Растительное масло, вы можете заменить на оливковое. К шампиньонам можно приготовить и соус, но, как правило, такое блюдо стараются подавать без него.

Видео обзор

Разлетятся за минуту! Фаршированные грибы - очень просто, а главное - вкусно! | Appetitno.TV

Золотые ГРИБОЧКИ, цыганка готовит.Gipsy cuisine.

Фаршированные грибы по-турецки/Долма из грибов с перцем и сыром/Mantar dolmasi

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ – сытная закуска на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

СУПЕР ЗАКУСКА на Новогодний стол Фаршированные грибы Люда Изи Кук закуски НА НОВЫЙ ГОД 2021 РЕЦЕПТ