Всем добрейшего времени суток. Свой сегодняшний отзыв я хочу посвятить примерам блюд и рецептам, которые можно приготовить в условия ограниченного бюджета. совокупная стоимость каждого их этих ужинов не превышает 1 доллара (по курсу на 2018 год около 66 рублей).
Итак, ужин на 5 человек (3-е детей и 2 взрослых).
Вводные: капуста, макароны, две морковки, две луковицы, куриное крылышко и соль(не покупала тк дома есть). Получилось: суп и второе. Суп- бульон на крылышке, добавить капусту( 1/4 хватило), 1 морковка, 1 луковица, соль. Второе- все мясо с крылышка снять, мелко порезать и на сковороду. Добавить к мяску 1 морковку и 1 луковицу. Обжарить. Добавить капусту(1/4 от кочана). Все смешать и томить. Макароны отварить и добавить на сковороду. Посолить. Получилось вкусно, сытно и половина кочана капусты даже осталась. Буду экспериментировать дальше.
В общем из моего набора, на один бакс, может получиться два варианта:
1) макароны с сырным соусом и фаршем
2) пюре с котлетками и сырочком.
Я решила делать первый вариант.
Котлетосики размораживаем до состояния фарша, макароны отвариваем. Пока закипает вода на макароны, делаем соус - масло, сырок, вода, как только сырок погиб смертью храбрых, добавляем бывшие котлетосики. Приправляем, соли. Вода на макароны закипела - макароны идут в кастрюлю. соль летит туда же. Минут 10 и я отправляю к соусу макароны. Ещё минут 7-10 и усё, ужин готов.
Кстати, несмотря на заявленный ужин на двоих, огромного чан, который в итоге получился, хватило на 6 тарелок.
Домашние похвалили.
PS. После ужина прошло два часа и все члены семьи живы, здоровы и смекту я зря достала.
Есть ещё много вариантов такого ужина, например те же овощи, плюс 2-3 картошки и пол кило куриных лапок (около 65 р. за кг). Получится неплохой суп.
В магазе возле дома продают поштучно яйца. Сейчас по-моему по 5,40 за штуку. 5 штук, 3 булочки (уже тошнит от них) и маленькое молоко детское: либо гренки, либо омлет можно приготовить. 59,7 р. на такой ужин.
Овсянки самой дешевой пакет (грамм 800 наверное) стоит 16 рублей. Пакет молока в магните 36 по-моему. Кашку сварить. И пол батона с маленьким майонезом мужу на сдачу. И сытно, и полезно. И в 62 рубля уложиться можно.
А это я ещё до замороженной овощной смеси на развес не дошла.
Что точно НЕ купишь на эти деньги: рыбу, мясо, сыр, молоко. А ребёнку без этого никуда. Либо купить детекции кусок сыра и булочку, а родителям - разгрузочный день.
Все(1) |
---|
Что приготовить на ужин быстро и просто |
Комментарии на отзыв: