Чай с корицей для похудения рецепт отзывы

Эта экзотическая специя имеет специфический восточный аромат, поэтому часто используется в кулинарии. Но в последние годы диетологи стали применять её в качестве ингредиента, который можно использовать в процессе похудения.

Ученые выяснили, что эта приправа:

• способствует снижению уровня глюкозы и холестерина в крови

• ускоряет метаболизм

• нормализует выработку инсулина

• не содержит сахар

Всё это в совокупности помогает в борьбе с лишним весом.

В одной столовой ложке молотого порошка содержится:

• витамин K (3% от всех компонентов), он оказывает благотворное влияние на работу пищеварительных органов

• железо (4%)

• кальций

• марганец (68%).

Энергетическая ценность: одна ложка корицы содержит 19 килокалорий.

Корицу можно добавлять в кофе, чай и воду.

Эта специя продаётся в виде палочек или порошка. Палочки предпочтительнее: в них невозможно добавить ничего постороннего, и хранятся палочки дольше.

Кстати, палочки – это кора дерева коричника, хорошо обработанная и тщательно свернутая.

Позже её стали размалывать и реализовывать в виде порошка.

Изначально специя применялась в качестве лекарства благодаря своим антибактериальным свойствам. Она оказывает губительное действие на бактерии, вирусы и грибы.

Позже её стали использовать в кулинарии.

Прежде чем начать добавлять эту специю в еду и напитки на постоянной основе, нужно посоветоваться с врачом, ведь кроме положительных моментов, она может навредить организму.

1. Корицу нельзя употреблять в большом количестве: передозировка может вызвать раздражение на слизистых оболочках и на кожных покровах. Иногда чувствуется боль в полости рта и на губах.

2. Осторожнее с этой приправы следует быть пациентам с различными заболеваниями печени: таким пациентам часто употреблять в пищу эту специю нельзя, это может вызвать симптомы интоксикации (отравления).

3. Корица содержит кумарин, поэтому употребление пряности в большом количестве может стать причиной головной боли.

4. Иногда пациенты – гипертоники замечают ухудшение состояния после употребления этой специи.

5. Если во рту есть кровоточащие повреждения, то чай с корицей употреблять нельзя.

6. Не рекомендуют эту пряность беременным и кормящим женщинам.

7. Детям её принимать можно при полной уверенности, что она не вызовет аллергию.

Перед тем, как начать использовать корицу на постоянной основе, нужно правильно определить суточную дозу. Если у пациента есть сахарный диабет (а такая болезнь часто сопровождается ожирением), в сутки разрешено от 1 до 6 г пряности. Лучше выбрать корицу из Цейлона, в ней меньше кумарина.

Здоровым людям можно употреблять более 6 г – примерно чайная ложка. И превышать эту дозу не нужно.

Этот чай готовить очень просто, никаких усилий для этого не потребуется. Корица – это добавка. А чай можно приготовить любой – зелёный, чёрный, белый улун, – тот, который имеет приятный знакомый вкус.

Корица играет роль антиоксиданта. К тому же, её антибактериальные свойства могут пригодиться, если в организм попадёт болезнетворный возбудитель или вирус.

Часто в чай для похудения добавляют имбирь – этот напиток способствует снижению веса и дополнительные ещё повышает защитные силы организма.

Готовый напиток оказывает жаропонижающее, мочегонное и очистительное средство. Корица способствует выработке желудочного сока, а это в свою очередь, улучшает работу всего пищеварительного тракта.

• чистая вода – 1 л

• натертый имбирь – одна чайная ложка

• корица – одна палочка или одна чайная ложка

• мелисса – 10 г

• мёд – 1 чайная ложка

Все перечисленные компоненты необходимо залить водой и поставить на слабый огонь. Когда вода закипит, огонь убавить. Смесь необходимо поварить 45 минут. После этого нужно настаивать в тепле 30 минут.

При желании добавляют мёд. Такой чай можно использовать самим или подать его гостям. Нужно помнить, что он содержит несколько продуктов, способных вызвать аллергию: корица, имбирь, мёд.

Если появятся аллергические проявления, то от употребления такого чая придётся отказаться.

Любителям кофе можно изменить рецептуру. Напиток готовят следующим образом: кофе нужно сварить как обычно (растворимый кофе не годится), и добавить в него 0,5 чайной ложки корицы.

Получается интересный экзотический аромат. Напиток становится более полезным.

Иногда корицу добавляют в кисломолочные продукты. Кефир с корицей снижает аппетит и способствует очищению организма, что при отсутствии регулярного переедания может привести к снижению веса.

Иногда добавляют в этот напиток красный жгучий перец и имбирь.

Слишком долго пряность употребляется нельзя. Обычно такие напитки рекомендуют принимать две недели. После этого на протяжении месяца нужно отказаться от корицы. А затем снова включать её в рацион.

Конечно, чтобы добиться каких-либо убедительных результатов в похудении, необходимо пересмотреть свой рацион питания, дополнительно заняться физическими упражнениями и не переедать. Одна лишь приправа не сможет избавить человека от лишнего веса. Это только вспомогательный компонент.

Но даже если она не поможет в деле похудения, она неизбежно снизит сахар и холестерин, а это очень полезно и важно для женского организма.

Главное - корица придаёт сладковатый вкус, но сахара не имеет.

Нужно помнить, что готовый порошок корицы нельзя хранить дольше шести месяцев, а полочки - дольше года.

Наталья (Калуга).

Я сейчас нахожусь на диете, стараюсь избавиться от лишних килограммов. И для ускорения этого процесса использую полезный травяной чай. Я люблю этот напиток, часто применяю его. Напиток состоит из корицы и лаврового листа. Врач сказала, что корица отлично снижает сахар в крови, а лавровый лист удаляет соль и шлаки из организма. И я решила их объединить. Настой готовлю так: литр воды, 5 лавровых листьев, 1 палочка корицы. Всё кипячу 15 минут. После этого нужно остудить. Принимаю настой натощак, по утрам, один стакан. За определённый период времени можно хорошо почистить организм и избавиться от лишних килограммов (при условии снижения суточной калорийности пищи). Лавровый лист придаёт горечь, этот напиток не всем нравится. А вот свежесваренный кофе с мёдом и корицей гораздо вкуснее. Я его просто обожаю, аромат стоит на всю квартиру.

Мария (Москва).

Корицу я добавляю в кефир, когда провожу разгрузочные дни. А постоянно употреблять её и надеяться похудеть я даже не рассчитываю: понятно, что добавленная специя никак не избавит нас от накопленного жира. Я стала натощак пить воду с корицей, имбирём и лимоном, но у меня начал болеть желудок – видимо, от лимона, он кислый. Поэтому я его исключила. Специи почти все действуют хорошо на кожу, дают подтягивающий эффект – розмарин, мускатный орех и другие.

Анастасия (Самара).

Я замешивала в стакане воду с мёдом, добавляла корицу, и похудела как хотела. Но дополнительно к этому я отказалась от многих калорийных продуктов и активно занялась спортом. Поэтому сейчас думаю, что я и без корицы похудела бы. Но может быть она мне чуть-чуть и помогла.

Видео обзор

Как корица влияет на организм Будете шокированы!