Баклажаны 4 Сезона

Баклажаны – это очень вкусный и не менее полезный продукт. Конечно, он на любителя, но в моем доме его едят все независимо от способа приготовления. К сожалению, в свежем виде их можно приобрести только в сезон и то, хранятся они не долго.

Именно поэтому я периодически покупаю их в замороженном виде. Однако тут меня ждало серьезное разочарование. Казалось бы, испортить баклажаны заморозкой невозможно. Но нет! Нашлись производители, которым это под силу. Я покупала резаные баклажаны от торговой марки «4 сезона» и «Вологодская ягода».

Характерным отличием упаковки «4 сезона» является изображение белого медведя. Яркая расцветка издалека привлекает внимание. Помимо стандартной информации о том, что продукт экологически чист, есть фото нарезки. Также присутствует надпись о применении быстрой технологии заморозки.

Упаковка «Вологодская ягода» не имеет признаков, по которым ее можно запомнить с первого раза. На прилавке выглядит блекло и непривлекательно.

Оба продукта не отличаются друг от друга по составу. В нем только баклажаны, без травяных и прочих видов специй. И один и второй производитель пишут о натуральности своего продукта, без добавления консервантов и ГМО. Для меня это хорошо, так как в зависимости от способа приготовления я предпочитают сама выбирать специи для баклажан.

Резаные баклажаны от ТМ «Вологодская ягода» имеют очень неприглядный вид. Кусочки овоща местами имеют темные пятна. Мой выбор очевиден. Теперь я покупаю только баклажаны от тм “4 сезона”.

Посмотрев саму продукцию, лично я убедилась, что производитель «4 сезона» действительно придерживается способа быстрой заморозки овощей. Баклажан нарезан дольками средних размеров. Они не мятые, не сморщенные. Поверхность мякоти и кожицы ровная. Ни на овощах, ни на внутренней стороне упаковки нет наледи из снега или льда, чего не скажешь о втором производителе.

Видео обзор

Баклажаны 4 Сезона