АЙРАН отзывы - развод или правда? - отзыв

Здравствуйте, читатели сайта!

Давным- давно я была в Баку в командировке, там у друзей я попробовала Айран первый раз. Этот незабываемый вкус я помню до сих пор. Это кисломолочный продукт чем то похож на наш кефир, но он не однородный, перед употреблением его надо взбалтывать.

Готовится Айран из молока, закваски, родниковой воды соли и сахара .

Для тюрских, северокавказских, южнокавказских и балканских народов Айран является незаменимым напитком. Он утоляет жажду, улучшает пищеварение, повышает аппетит, благотворно действует на сердце и суставы.

Кочевники готовили Айран в бурдюках: привязывали их к седлу, заливали туда молоко и закваску, а перед употреблением добавляли родниковую воду, соль и сахар.

Сейчас в наше время прогресса мы можем купить Айран почти в любой точке нашей страны, но это подобие к натуральному Айрану.

Попробовать Айран я вам советую, но не забывайте что он кислый и у кого больной Ж. К. Т. отнеситесь с осторожностью.

А напиток очень вкусный и полезный не зря же кавказцы живут много лет.

Чего и вам желаю, дорогие мои!

Видео обзор

Айран