Вот придумали же наши предки такой способ заготовки столь ценного продукта! Недаром они говорили: «Капуста – сила: пока она в бочке, беды не бывать!». Обожаю! Мы ее и сами квасим, и покупаем. Полезно – слов нет! Считаю, что, если у вас нет проблем с повышенным газообразованием, она...
Достоинства: Очень полезно и незатратно!
Недостатки: При проблемах ЖКТ нельзя.