Мне очень нравится мясные горячие блюда. И сегодня мы будем готовить из нежнейшего мясо телятины блюдо, которое не разочарует вас. Для этого нам понадобится следующие продукты.
Мясо телятины 500г.
Масло 200г.
Картофель 300г.
Салат латук 100г.
Помидоры 2 штуки.
Морковь 1 штук.
Маслины 8 штук.
Черный перец, кориандр, куркума и соль по вкусу.
Очищенный картофель и морковь нарезаем соломкой, а мясо кубиками в диаметре 2см.
На раскаленной масле обжариваем картофель до золотистого цвета и уберем на тарелку, картофельные соломки можно обжарить по частям чтобы не прилипали. Теперь будем на медленном огне жарить мясо и морковь где-то 20 - 30 минут, добавляем специи и закрываем крышкой на 5 минут. Готовую еду вкладываем на тарелку с картошкой. Оформляем листьями салата, маслинами и помидорами.
Это очень сытная, вкусная и полезная еда для вас. Когда едим мясо и овощи, то мы получим, полноценный витаминный комплекс. Человек должен питаться разнообразна, чтобы беречь своё здоровье.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: