Зефир `Шармель` - отзыв

Всем добрейшего времени суток. Сегодня я с вами хочу поговорить о вкуснейшем зефире торговой марки "Шармель".

Зефир "Шармель" производится по традиционной рецептуре.

Продукт является основой натурального яблочного пюре, агар-это уникальные полезные свойства, полученные из морских водорослей, яичного белка. Зефир ванильный "Шармель" - один из самых популярных и любимых деликатесов. Другие зефиры: "С ванильным вкусом", Крем-брюле."

Это самый известный продукт компании, который также является руководителем отдела продаж своей продукции в группе всего российского рынка. Состав продукта характеризуется сбалансированным составом и пониженной калорийностью, что делает его очень популярным среди людей, следящих за своим внешним видом.

Более пятидесяти лет назад кондитеры фабрики "Ударница" сделали этот зефирный продукт. Зефир "Шармель" производится по традиционной рецептуре, проверенной годами. Продукт является основой натурального яблочного пюре, агар-это уникальные полезные свойства, полученные из морских водорослей, яичного белка.

Спешу поделиться с вами своими впечатлениями. Дело в том, что я очень чувствительна к полноте, поэтому стараюсь не увлекаться всевозможными сладостями и свести их употребление к минимуму... Насколько позволяет моя сила воли. Но полный уход сладкого, что я не могу и иногда все-таки покупаю мармелад и кондитерские изделия из пастилы. Я люблю конфеты и зефир, но мармелад я хочу на втором месте. Насколько я знаю, зефир даже считается диетическим продуктом, то есть сладким, от которого вы якобы не толстеете... Но, что тут скажешь, зефир тоже спорный. Думаю, перед покупкой нужно обратить внимание на состав, его натуральность, калорийность... Так, недавно попался на глаза в коробке яблочный зефир марки "Charmel". Я обратила внимание на композицию и, знаете, приятно удивилась... В общем, не удержалась и купила. Упаковка зефира весом двести пятьдесят пять граммов (шесть штук) обошлась мне ровно в девяносто три рубля. Дизайн упаковки осуществляется в основном в белом и светло-зеленом цветах, что уже является своеобразным знаком для покупателя, мы напоминаем вам о вкусе этого зефира. На лицевой стороне изображены яблоки и пастильные изделия. Картонная коробка, которая открывается на другой линии. Площадь открытия расположена ниже и подписана. На коробке написана информация для потребителя о типе зефира, а точнее на его вкус. Поэтому в этой коробке есть две ванильные палочки и ваниль к цветку, нетрудно догадаться, даже не читая этикетку, с каким вкусом этот продукт. Да и на упаковке об этом конечно же написано, как и на ценнике в магазине.

Зефир упакован в полиэтиленовый пакет. Каждый зефир занимает особое место в клеточном контейнере. Все это довольно просто и очень продуманно. Зефир выглядит очень привлекательно, почти идеально, никаких заметных дефектов в форме. Вид изумительный у этого продукта. Как видим, это две склеенные половинки прекрасного с половиной мира в гофрированной, волнистой поверхности. Ну, очень, очень приятно и конечно приятно для глаз! Из вышесказанного можно проследить до сахарной пудры в очень малых количествах. Именно то, что мне нужно! Цвет зефира самый хрупкий, светло-розовый, обычно однородный. Но есть и забавные включения (я думаю, это клюквенное пюре). Только сироп не наблюдается и не чувствуется. Люблю зефир умеренно сладкий, не приторный, нежной текстуры, легкий и не засахаренный, состоит из двух половинок кремового цвета, ароматного запаха.

Консистенция яблочного зефира "Charmel" очень мягкая, долговечная, легко ломается. Как мы видим, она тонко пористая и однородная. Но все же есть уникальные и мелкие включения. После открытия прозрачной пленки с упаковки, сразу почувствовался тонкий и нежный аромат настоящего зефира, похожий на аромат яблок. Потому что распаковка идет уже три дня, а аромат уже не такой выраженный, как раньше... Но для меня это не очень важно, главное-вкус! Вкус этого зефира впечатлил меня, он очень вкусный! По моему ощущению, это из-за сладкого, не приторного, воздушного и очень нежного. Особенно нежна внутренняя часть. Яблочный аромат, легкая кислотность, на мой взгляд, имеющаяся в этом зефире, определенно ощущается. И вкус с легкой кислинкой, весьма не банальный и отличается от продукции других производителей.

по своей консистенции, он довольно плотный, не прилипает к зубам, не крошится, с внутренней стороны зефир мягкий, можно даже так, проветрить, а снаружи немного сложнее, но не критично. Ароматный аромат крем-брюле, мне очень понравилось это мороженое, поэтому я ем с большой радостью.

Он безусловно, один из лучших. Это знакомое с детства лакомство. В магазинах в нашем городе его было не купить, отец привозил из Москвы. Фабрика "Ударница" находится на Шаболовке, и в студенческие годы я там часто бывала - помню еще и кафетерий, изумительный кофе эспрессо, чудесную жизнь, плюс торт, что картошка и все деликатесы. Зефир действительно хорош. Нежная текстура, просто тает во рту. Естественный вкус родного русского деликатеса. Классическая упаковка, похожая на радость и нежность... Зефир аккуратно выложен, покрыт плотной липкой пленкой. Герметичность, которая сохраняет свежесть и я наслаждаюсь свежим вкусом. Красивая форма. Внутри - плотная нежная масса. Сердце зефира - яблоки, яблочный порошок. Это один из самых полезных десертов. Да, минус столько сахара, это единственный минус. Из химии здесь только цитрат натрия, и то это довольно безвредные свойства. Также полезен агар, находящийся вдали от тела тяжелых металлов и других загрязнений. А самое главное - отличный вкус, такой как стандарт вкуса для зефира!

На обратной стороне упаковки, на зеленом фоне будет находиться подробный список ингредиентов. Опять же, мне очень понравился состав. Производитель (кондитерская фабрика "Ударница") использовал только натуральные ароматизаторы и цвета, что очень радует. Но тем не менее, там есть цитрат натрия регулятора кислотности. Но насколько я знаю, это довольно безвредная пищевая добавка. Он не накапливается в организме, при небольших количествах не опасен...

Общий вывод.

Я просто влюбилась в его нежной и мягкой текстуре, приятной сладостью, разбавить немного кислинки можно... Качество этого зефира очень хорошее. Композиция немного не идеальна, но очень приличная. И я думаю, что нельзя не упомянуть особенности этого сладкого-его относительную полезность из-за присутствия в нем агара и пектина. А также зефир - полное отсутствие жира, как животного, так и растительного... Определенно рекомендую это бледно-розовое, пенистое лакомство и даже поставить оценили!

Думаю, стоит подвести итоги и напомнить о преимуществах и недостатках марки зефир " Ударница:+ легкий для того чтобы упаковать;+ несколько вкусов на выбор (яблоко, ваниль и крем-брюле);+ нежный аромат десерта;+ нежный тающий вкус зефира;+ доступность цен. Зефир ароматизированный крем-брюле от бренда недавно, и я рекомендую вам. Покупать зефир или нет, решать только вам. Спасибо за внимание и до новых встреч!

Видео обзор

Зефир `Шармель`